إن كانت الوصفة اللذيذة والسريعة هي ما تبحثِين عنه، فلن تجِدي فقَط وصفة واحدة بل مجموعة وصفات بسيطة وشهية وأيضًا مُفيدة وصحية.
تعرفي هنا على وصفاتنا السهلة لتتمكني من إدهاش عائلتك وتقديم أشهى أطباق المطاعم الفخمة خلال دقائق معدودة فسوف نضع بَين يديكي طريقه عمل فطيره البطاطا الحلوه المفيده للجسم والمرغوبه عند الجميع فتابعينا باستمرار وإليكم الطريقه بالتفصيل عبر هذا فهرس.
مقادير ومكونات فطيره البطاطا الحلوه
2عبوة باف بيستري- 1كجم بطاطا حلوة، مقشرة وقطعة إلى شرائح رفيعة- 11كوب سكر بني فاتح، معبأ بعناية- 2ملعقة طعام دقيق- 1ملعقة صغيرة قرفة- 1/2ملعقة صغيرة بودرة قرنفل- 1/4ملعقة صغيرة قشرة جوزة الطيب- 1/2ملعقة صغيرة بودرة اليانسون- 1ملعقة صغيرة بشر برتقال- 1/2ملعقة صغيرة ملح- 1كوب صنوبر.
طريقه تحضير فطيره البطاطا الحلوه
تفرد عبوة واحدة من عجين الباف بيستري على شكل دائرة ليتناسب حجمها مع صينية خبز الفطير وتغطى الصينية بالعجين. تحفظ في الثﻻجة. تترك البطاطا الحلوة والسكر وكوب واحد من الماء معا إلى أن يغلي الخليط، ويترك الخليط على نار هادئة إلى أن تطرى البطاطا. تضاف المكونات المتبقية ويطهى الخليط لعدة دقائق إضافية ولكم مع إحتفاظ البطاطا بشكلها، ثم يبرد. ترص البطاطا فوق قاعدة العجين. تشكل بقية العجين فوق البطاطا الحلوة بشكل جمالي، وتخبز في الفرن على درجة حرارة 165مئوية لمدة ساعة واحدة إلى أن تكتسب لونا ذهبيا، ثم تترك إلى أن تبرد تماما.وتقدم وصحتين والف عافيه.