يحتفل الكثير من الناس بأعياد الميلاد الخاصة بابناءهم او آباءهم و أمهاتهم و حتى أصدقاءهم، فيبدأون بالتخطيط لاقامة حفل عيد ميلاد ويبحثون عن الكيكة و الحلويات و المعجنات و المشروبات الباردة و العصائر،كما و يحضروا اداوت زينة و بلالين لتزيين مكان الاحتفال، فبذلك يبدو الامر مكلفا جدا، وأحيانا لا يتوفر لدينا المال الكافي لسد كل هذه الاحتياجات، لذلك ننصحك سيدتي أن تقومي بتجهيز حفل عيد ميلاد بسيط بتحضير كعكة عيد ميلاد بسيطة في المنزل، و تضيئوا الشموع و تحتفلو معا دون تكلفة .
و في هذا فهرس سنقدم لك سيدتي مقادير و طريقة تحضير كعكة عيد ميلاد بسيطة بالصور
مقادير عمل كعكة عيد ميلاد
- 4 بيضات
- 2 ونص كاسة طحين منخول
- 0.25 كاسة حليب سائل
- 1 كاسة عصير اورانج كبيرة
- 3/4 كاسة سكر
- 3/4 كاسة زيت
- 2 .م.ص فانيلا
- 4 .م.ص باكنغ باودر
- نص.م. خل
- رشة ملح
طريقة تحضير كعكة عيد ميلاد
- نخلط البيض والفانيلا والخل جيدا.
- ثم نضع السكر والزيت ونخلط جيدا لمدة 5 دقائق.
- ثم نضع الحليب والعصير و نخلط.
- الطحين المنخول مع الباكنغ باودر والملح ونخلط
- توضع في قالب مدهون زيت وطحين وبالفرن ع نار هادية (150-180) لمدة ساعة.
- تزين بكريما وجوز هند محمص، او حسب الرغبة.