تختلف المطابخ الشرقية و الغربية عن بعضها البعض في تقديم الاطباق، هذا الاختلاف ناجم عن اختلاف و تنوع المذاقات و رغبات الاشخاص و طقوس كل بلد، تتنوع الاطباق ما بين اطباق رئيسية و سلطات و مقبلات و اطباق جانبية و حلويات و مشروبات، هذه الاطباق تكسب الانسان سعرات حرارية متفاوتة حسب المكونات التي دخلت في تحضيرها.
كثير من الناس باتوا يبحثون عن الرجيم نتيجة معاناتهم من السمنة، فلجأوا الى تناول اكلات صحية بدرجة اكبر، و ذات سعرات حرارية اقل، فنجدهم يبحثون عن انواع مختلفة من السلطات العالمية المفيدة للرجيم، وفي هذا فهرس اعددنا لك سيدتي اشهى السلطات العالمية بالصور، كي تصنعيها لعائلتك كطبق جانبي.
سلطة كول سلو
هي من اشهى السلطات العالمية، كما انها صحية وسهلة التحضير، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيرها
مقادير عمل سلطة كول سلو
- 1 كرنب صغيرة
- 3 جزر
- 2 كوب زبادي
- 2 كوب لبن
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ليمونة كبيرة،معصورة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة كول سلو
- في إناء عميق، نقطع الكرنب إلى شرائح صغيرة.
- نبشر الجزر، ثم نضيفه إلى الكرنب مع التقليب و اتركيهم جانباً.
- نخلط باقي المكونات، ثم نضيفها إلى الكرنب والجزر مع التقليب جيدا.
- ندخل طبق سلطة الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نقدمها.