قد لا يسعفنا الوقت في اغلب الاحيان لتجهيز بعض الانواع من الحلويات، التي تستغرق وقتا طويلا لتجهيزها، في حين نكون بحاجة الى توفر نوع من الحلويات او عدة أنواع، فتلجأ ربة البيت أو الأم لتحضير انواع من الحلويات السهلة والباردة، وعلى وجه الخصوص في الحفلات والمناسبات السارة وأعياد الميلاد تتزين الموائد بانواع مختلفة من الحلويات بالبسكويت السادة.
يقدم المطبخ العربي حلويات بالبسكويت السادة باضافات متنوعة، فتعطي مذاقات طيبة ولذيذة، كما انها تقدم بألوان متعددة فتلفت الانظار، وفي هذا فهرس سنقدم لك سيدتي انواع من حلويات بالبسكويت السادة سهلة التحضير، وذات تكلفة منخفضة نوعا ما، واليك سيدتي بعض هذه الحلويات
بسكويت بالكريم كراميل
بسكويت بالكريم كراميل من الحلويات الباردة، تستغرق وقتا قصيرا لتحضيرها، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتجهيزها
مقادير بسكويت بالكريم كراميل
- علبة بسكويت سادة
- فنجان نسكافيه جاهز، سائل
- علبة قشطة
- باكيت كريم كراميل
طريقة تجهيز بسكويت بالكريم كراميل
- نغمس قطع البسكويت في النسكافيه، ثم نرصها في صينية البايركس او قالب خاص.
- نخلط الكريم كراميل مع علبة القشطة جيدا.
- نصب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت.
- ندخل الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين.
- نخرج الصينية ونزينها بالكراميل الموجود في علبة الكريم كراميل.
الكاستر بالبسكويت
حلا الكاستر بالبسكويت، حلا سهل ولذيذ، ويمكن تحضيره بكل سهولة، كما ان تكاليفه قليلة، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيره
مقادير الكاسترد بالبسكويت
- 5 ملعقة كبيرة كاسترد
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 2 كوب ماء
- باكيت بسكويت
- 4 ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير الكاسترد بالبسكويت
- في قدر، نضع الكاسترد والحليب والسكر وكوبين من الماء على النار.
- نحرك الخليط حتى يتجانس ويصبح كثيف، ثم نرفع القدر عن النار.
- نرص البسكويت في القالب، ونضع الكاستر ونرش الشوكولاتة المبشورة فوق الطبقه الاولى ومن ثم الطبقه الثانيه نضع البسكويت وفوقه الكاستر ونزينه بالشوكولاتة المبشورة.