بعض وصفات الحلويات سهلة وبسيطة، هي نوع من الحلويات التي ترغب ست البيت في تحضيرها، لانها لاتستغرق وقتا طويلا في إعدادها وتجهيزها، وغالبا ما تفضل المرأة تحضيرها في فصل الصيف كونها بادرة فتخفف على الافراد حر الصيف، ويرجع السبب في تسميتها كونها من الضروري وضعها في الثلاجة قبل تناولها، غالبا هذا النوع من الحلويات لايستخدم الفرن عند تحضيره، عدا عن بعض الانواع التي يفضل ادخالها الفرن كي تتماسك مكوناتها معا.
تفننت المرأة في صناعة الحلويات بأشكالها، وأيضا أبدعت وتميزت في صناعة الحلويات المتنوعة والمختلفة بمكوناتها، وهنا سنقدم لك سيدتي أشهى وصفات الحلويات السهلة لتتميزي بصناعتها لعائلتك وتتذوقي الحلويات اللذيذة.
حلا الجالكسي
حلا الجالكسي من الحلويات السهلة والباردة أيضا، نقدم اليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيرها
مقادير عمل حلا الجالكسي
- 2 علبة قشطة
- 3 حبات جالكسي
- باكيت كريمة دريم ويب
- باكيت كريم كراميل
- فنجان حليب سائل
- كيك جاهز حجم كبير، الطعم سادة
طريقة تحضير حلا الجالكسي
- نفرغ الكريمة في وعاء، نضيف الحليب ونخفق جيدا.
- نضيف الكريم كراميل وعلبة القشطة، ونمزج المكونات معا.
- نفتت الكيك الجاهز، ونضعه في طبق التقديم، ونضغط عليه باصابع اليد.
- نسكب الخليط فوق الكيك، ثم ندخل الاطباق في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نذوب الجالكسي، ونضيف اليه علبة قشطة ونمزج جيدا.
- نضيف طبقة الجالكسي في اطباق التقديم.
- نزين حسب الرغبة، يمكن تزيين بالشوكولاتة المبشورة وقطع الفراولة.
تارت بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء
تارت بالشوكولاتة البيضاء او السوداء من الحلويات السهلة، وسريعة التحضير، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتجهيزها
مقادير تارت بالشوكولاتة البيضاء او السوداء
- كوب ونصف دقيق ابيض، منخول
- كوب ونصف حليب، محموس
- ملعقة بيكنج بودر
- 3 بيضات
- نصف كوب حليب سائل
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- ثلاثة ارباع كوب سكر، ناعم
- نصف ملعقة صغيرة نسكافيه
- نصف كوب زيت نباتي
طريقة تحضير تارت بالشوكولاتة البيضاء او السوداء
- نضع الحليب المحموس والدقيق المنخول ومعلقه البيكنج بودر، ونخلطهم جيدا في الخلاط.
- نضيف ٣بيضات ونص كاس حليب وفانيليا و٣/٤ سكر ونص زيت ومعلقه نسكافيه، ونتسمر في الخلط جيدا.
- ندهن القالب بالزبدة او الزيت، ونسكب الخليط السائل.
- ندخل القالب في الفرن، على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.
- نزين قالب التارت بالشوكولاتة البيضاء و السوداء.