الكريب من الحلويات المحببة لدي الاطفال والكبار، فالكريب له نوعان الحلو والمالح، وله عدة حشوات فمنها الكريب بالشوكولاتة والمزين بالموز والفراولة ومنهاالقشطة والعسل والمحشي بالمربى ايضا.
فتستطيع عمل الكريب في البيت لانه سهل التحضير ومكوناته متوفرة في كل بيت، فمثلا الحليب يساعد في عملية تنظيم الايض، ويحتوي ايضا على العديد من الفيتامينات، والبوتاسيوم والكالسيوم اللذان يساعدان في حرق الدهون في جسم الانسان، والفانيلا التي تساعد في علاج حب الشباب ومكافحة الشيخوخة، وايضا البيض يساعد على تنشيط الجسم ومهم للاطفال لاحتوائه على الكالسيوم والبروتينات التي تعمل على تقوية عظام واسنان الاطفال، والان سيدتي نقدم لك عمل الكريب الحلو بالنوتيلا خطوة بخطوة..
مكونات عمل الكريب الحلو بالنوتيلا
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوبان من الحليب خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من السكّر.
- بيضتان.
- رشّة برش ليمون او برتقال حامض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- طريقة تحضير عمل الكريب الحلو بالنوتيلا.
طريقة تحضير وعمل الكريب الحلو بالنوتيلا
- نحضر وعاء كبير، يُخفق البيض والفانيليا وبرش الحامض.
- نضيف الدقيق والحليب والسكر.
- نحضر مقلاة وندهنها بالزيت وتوضع على نار متوسطة.
- نضع مقدار من المزيج في مقلاة ونحرك بشكل دائري.
- تترك على النار حتى تصبح بنيّة اللون (نصف دقيقة) ثم تقلب وتترك مدة نصف دقيقة.
- توضع في صحن ويوضع عليها ملعقة كبيرة من الشوكولا النوتيلا.