الشوفان من الحبوب تستخدم في تغذية الانسان والحيوان ويعد من اهم المواد الغذائية المستخدمة للحصول على الرشاقة والوزن المثالي ، فالشوفان يحتوي على نسبة عالية من الالياف المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، عدا عن ذلك فطعمه لذيذ وشهي .
اما الحليب فينصح بشربه يوميا لاحتوائه على العناصر مثل الكالسيوم ، والفسفور اللذان يعملنا على تقوية العظام وصلابة الاسنان، والعسل يدعم الجهاز المناعي في جسم الانسان، يحارب الفطريات، ويعتبر من الوسائل العلاجية في الطب البديل، ولاحتواء هذا النوع من الحلويات على القرفة التى تنظم مستوى السكر في الدم، والان سيدتي سنقدم لك طريقة عمل الشوفان بالحليب خطوة بخطوة…
مكونات طريقة عمل الشوفان بالحليب والعسل
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- رشة صغيرة ملح.
- كاس من الشوفان.
- كاس ونصف من الحليب خالي الدسم.
- 3-4 حبات من التمر الصغير منزوع البذور ومقطعة.
- ملعقة كبيرة عسل مصفى.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب والعسل
- نخلط الحليب خالي الدسم مع القرفة والملح.
- نضع الخليط في وعاء على النار، نتركه حتى يغلي.
- نضيف اليه الشوفان لمدة 7 دقائق.
- نغطي الوعاء ونتركه جانبا لمدة 5 دقائق.
- نسكب الخليط في صحن ونزينه بالتمر المقطع، ونرش عليه بعض العسل.