تدخل الشوكولاتة في اعداد اشهى وافضل انواع الحلويات، فهي تجذب الاطفال بشكل خاص الى الاقبال عليها بسبب مذاقها اللذيذ، فهم يستمتعون جدا عند تذوقها ، ولها الكثير من الفوائد على صحة الجسم فاحتوائها على السعرات الحرارية تمد الجسم بالطاقة اللازمة لعمله ، وتحفز شعور الانسان بالسعادة ، و تقي من الاكتئاب ، ولها ايضا دور في المحافظة على صحة الحامل وجنينها فهي تقي من مضاعفات الحمل كتسمم الحمل ،وسنقوم اليوم بتحضير ترافل الشوكولا ل، ان ترافل الشوكولا من انواع الحلويات اللذيذة ، تستغرق في التحضير حوالي 15 دقيقة ، وتكفي ل8 اشخاص ، وتتميز انها من الحلويات سهلة التحضير ، فدعونا نتعرف في هذا فهرس على المكونات اللازمة لتحضير ترافل الشوكولا ، وسنتعرف على طريقة تحضير ترافل الشوكولا خطوة بخطوة
مقادير عمل ترافل الشوكولا
- كوب نسكويك بودرة
- 2–4 ملاعق كبيرة حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- بسكويت شاي حسب الحاجة
- 15 حبة فول سوداني محمصللتزيين
- سكر بودرة حسب الحاجة
- كاكاو بحسب الحاجة
- جوز الهند حسب الحاجة
- لوز مجروش حسب الحاجة
- حبيبات شوكولاتة حسب الحاجة
- فستق حلبي مجروش حسب الحاجة
طريقة عمل ترافل الشوكولا
1- نطحن البسكويت جيدا مع الفول السوداني.
2- نضع البسكويت والفول السوداني المطحونان مع النسكويك والسكر في وعاء .
3- نسكب الحليب تدريجيا مع الخلط باستمرار بيديك لنحصل على عجينة.
4- نغطي الوعاء وندخله إلى الثلاجة لساعة.
5- نكور العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
6- نغمس الكرات بالسكر البودرة أو الكاكاو أو جوز الهند أو اللوز المجروش.