كرات الأوريو السهلة من الحلويات التي يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، فهي لا تستغرق أكثر من عشرين دقيقة في تحضيرها، هذا وتصنف كرات الأورية بأنها من الحلويات سهلة التحضير، ويمكن تقديمها في المناسبات السعيدة وأعياد الميلاد وأيضاً ضيافة للزوار والضيوف، كما يمكن تقديمها على مائدة حلويات العيد كونها حلوى ذات شكل ومذاق مميز، في هذا فهرس سنقدم لكم طريقة تحضير كرات الأوريو بالمقادير والخطوات اللازمة، من المقادير اللازمة لتحضير كرات الأوريو قطع من بسكويت الأوريو بما يعادل 36 قطعة تقريباً، وأيضاً نوع من الجبن الكريمي مثل جبن فيلادلفيا أو جبن كيري، وكذلك شوكولاتة بيضاء أو سوداء حسب الرغبة، وكيس من شوكولاتة مالتيزر للتزيين، والآن إليكم طريقة عمل كرات الأوريو السهلة .
مقادير عمل كرات الأوريو السهلة
- 36 قطعة بسكويت اوريو، مطحون بدون كريمة
- علبة جبنة كريم فيلادلفيا أو كيري، أي مايعادل 200 غرام
- شوكولاتة سوداء أو بيضاء، حسب الحاجة لتغطية كرات البسكويت
- كيس شوكولاتة مالتيزر، اختياري
طريقة عمل كرات الأوريو السهلة
1- في وعاء، نضع البسكويت المطحون مع الجبنة وكرات المالتيزر المطحونة.
2- نقوم بعجن المكوّنات باليدين كي نحصل على عجينة ناعمة بدون حبيبيات.
3- نصنع كرات من عجينة البسكويت ونرص الكرات على صينية.
4- ندخل الصينية إلى الثلاجة كي تتماسك.
5- نغمّس كرات البسكويت في الشوكولاتة المذوّبة ونضعها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
6- نرجع الصينية إلى الثلاجة كي تتماسك الكرات جيداً ثمّ نقدّمها.