يخطر على بالنا تحضير أنواع من الحلويات للتسلية بتناولها أوقات الفراغ، أو حين مشاهدة التلفاز، وربما الرغبة في تناولها وقت الصباح الباكر مع أي نوع من المشروبات الساخنة المرغوبة مثل : الشاي أو القهوة أو الزهورات أو ما شابه، في هذا فهرس سنقدم لكم حلوى لذيذة وخفيفة ولا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها فهي سهلة وسريعة التحضير، حلوى قراقيش سمسم هذه الحلوى قليلة التكاليف بحيث يمكن أن نجد مكوناتها في البيت، من أهم مكونات قراقيش سمسم : ستة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول، وأربعة ملاعق كبيرة من الينسون، وكوب من الزيت النباتي، والسمسم، والكربونات، والآن إليكم طريقة تحضير قراقيش سمسم .
مقادير عمل قراقيش سمسم
- 6 كوب دقيق أبيض
- 4 ملعقة كبيرة ينسون
- كوب زيت ذرة
- 2 كوب سمسم
- ملعقة صغيرة كربونات
طريقة عمل قراقيش سمسم
- نخلط جميع المكونات المذكورة في الأعلى، ونعجنها ثم نتركها 10دقائق .
- نعجن الخليط مرة أخرى، ثم نتركه مدة 10 دقائق إضافية .
- نقلي قراقيش السمسم في الزيت، ثم نخرجها على طبق .
- نصب على قراقيش السمسم القطر البارد، ثم تقدم .