انتشرت السينابون بشكل كبير في المطاعم ومحلات تحضير الحلويات، حيث لاقت صدى واسع بين الناس وحازت على إعجابهم، وبدأ الناس يتهافتون لشراء قطع من حلى السينابون صغاراً وكباراًعلى اختلاف أعمارهم، لكن شراء حلا السينابون بشكل متكرر يبدو مكلفاً مادياً إلى حد ما، لذلك بدأت ربات البيوت في البحث عن المقادير اللازمة وطريقة التحضير لصناعة السينابون في البيت للتقليل من التكاليف، وكون صناعتها في البيت أضمن صحياً، وفي هذا فهرس أعددنا لكِ سيدتي طريقة تحضير السينابون في المنزل وفق المقادير والخطوات المتسلسلة، وعليكِ سيدتي الإلتزام بالخطوات والمقادير كي تحصلين على سينابون شهي ولذيذ، والآن إليكِ طريقة عمل السينابون في البيت .
مقادير عمل السينابون
- 3 ملعقة كبيرة سكر .
- 2 ملعقة كبيرة خميرة .
- 5 كوب دقيق .
- 2 كوب ماء .
- ذرة ملح .
- نصف كوب زيت ذرة .
- مكونات الصوص :
- علبة حليب مركز
- 6حبات جبنة كيري .
طريقة عمل السينابون
- نخلط السكر والخميرة والماء الدافيء والملح مع كوبان من الدقيق، ونترك الخليط لمدة 10 دقائق .
- ثم نضيف 3 اكواب من الدقيق ونصف كوب من الزيت، ونبدأ بالعجن جيداً.
- نقطع العجين حسب الشكل المرغوب .
- نفرد العجينة، ثم نرش عليها القرفة والسكر، ونطويها على شكل اسطواني، ثم نقطعها ونضعها في صينية مدهونة .
- ندخل الصينية في الفرن حتى تتحمر قطع السينابون .
- نضع علبة الحليب المركز وقطع جبنة الكيري في الخلاط، نخلطها جيداً ثم نصبها فوق السينابون .
- نمرر خيوط من الشوكولاتة على حبات السينابون .