كيفية عمل كنافة بالريد فلفيت الكنافه من الحلويات المشهوره والمحبوبه عند جميع البلدان عربيه شرقيه كانت ام غربيه وذلك لطعمها ومذاقها الطيب الساحر وذلك لاحتواءها علي العديد من الفوائد التي تمد الانسان وجسمه بالطاقه والنشاط والحيويه فهي مرغوبه ومحببه لجميع افراد الاسره.
ما عليكم زوارنا وربنات البيوت الشيفات الماهرات الا متابعتنا عبر موقع فهرس المميز والمتعدد الاقسام من اكلات واطباق رئيسيه وقسم الحلويات الجذابه من كافه انحاء العالم فاليكم الان الطريقه المفصله والكامله موضحه ومسرده الصور التوضيحيه ايضا فكونوا بالقرب دوما.
مقادير ومكونات الكنافه
بعد تحضير المقادير المطلوبه يجب عليكي سيدتي اتباع الخطوات التالية:
نصف كيلو كنافة
-4 ملعقة كبيرة سمنة
-شربات
-2 و ربع كوب دقيق –
1ونصف كوب سكر
-2 ملعقة كبيرة كاكاو
-2 بيضة –
فانيليا
-كوب لبن
-ثلاثة أرباع كوب زيت
-1ونصف ملعقة بيكنج بودر
-ملعقة بيكنج صودا
-3ملعقة كبيرة ماء –
رشة ملح -2
ملعقة لون طعام احمر.
الكريمة: 400 جرام جبنة كريمي -2 كوب كريمة -كيس كريمة بودرة
طريقة التحضير الكنافه
يمكن عمل الكنافة من خلال اتباع الخطوات التالية، بالاضافة الي تحضير وتجهيز المقادير اللازمة:
نحضر الكيكة ريد فيلفيت:
اخلطي الزيت مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا
اخلطي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الكاكاو والدقيق ورشة الملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفيهم مع الخليط
اخلطي الخل مع اللبن وضيفيهم الى الخليط ثم ضيفي اللون الاحمر وقلبيهم جيدا
ضعي الكيكة في صنية الفرن واخبزيها لحد ماتستوي
ولعمل الكنافة: نذوب السمنة ثم افركي بها الكنافة ثم سوي قرصين من الكنافة في الفرن او عالنار. لما تستوي نسقيها بالشربات.
ضعي الجبنة الكريمي مع الكريمة السائلة والكريمة البودرة..ونخفقهم جيدا ثم نزين بهم كيكة الريد فيلفيت
ضعي طبقة من الكنافة ثم طبقة من الكريمة ثم الكيك ثم طبقة اخرى من الكريمة ثم الكنافة وزينيها بالكريمة المخفوقة وقدميها.