لتتعلمين صنع الحلويات الشهيه واللذيذه وطرق تحضير الكيك بانواعه تابعونا عبر موقع فهرس باقسام الطبخ المتنوعه من اطباق رئيسيه امقبلات ومعجنات ولا ننسي قسم الحلويات بالكيك والجاتوه وجميع انواع الحلويات الشهيره واللذيذه ايضا .
اليكي ىالان طريقه تحضير وصنع كيكه اللوتس الشهيه والمرغوبه المحبوبه عند الجميع الصغار والكبار علي حد سواء اليكم الان الطريقه مفصله وسهله وبعيده عن التعقيد وبالمقادير المتوفره في كل منزل متابعه شيقه نتمناها لكم والان اليكم طريقه صنع كيكه اللوتس الرائعه .
مقادير كيكه اللوتس
– 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون .
– ثلاث بيضات .
– نصف كوب من الزيت .
– نصف كوب من السكر .
– نصف كوب من الحليب السائل .
– ملعقة بيكنج بودر .
– ملعقة صغيرة فانيليا .
طريقه عمل كيكه اللوتس
– يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا .
– يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب .
– يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت .
– تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة .
– يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه .
– تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد .
– تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل بالمكونات والطريقة الآتية :مقادير كريمة اللوتس :
– 20 حبة بسكويت اللوتس .
– كوب من كريمة خفق .
– ثلاث ملاعق من السكر البني .
الطريقة : تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ، وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك