معا لنقضي امتع اوقاتنا في المطبخ مع اطيب واشهي الماكولات من اطباق رئيسيه ومقبلات وسلطات ولا ننسي ايضا جانب الحلويات الشهيه التي تعتبر مرغوبه لدي جميع افراد الاسره فها نحن سويا ومعرفه طريقه عمل المشبك الشهي او ما يعرف بالحلب فيعتبر من انواع الحلويات السهله التحضير ومتناول الايدي وسهوله تحضيرها ومقاديرها فتعالو معنا عبر هذا فهرس وطريقه عمل المشبك(الحلب).
طريقه عمل المشبك الحلب خطوة بخطوة بوالمقادير الصحيحة تشاهدونها عبر الموضوع التالي في موقع صحيفة وطن.
المقادير
كاستين وربع ماء قابلة للزيادة المقادير صبايا :
3 كاسات سميد
كاسة طحين
ربع كوب زيت
ملعقة زبدة او سمنة
ملعقة خميرة كبيرة
22 ملعقة سكر
حليب بودرة حسب الرغبة
كاستين وربع ماء قابلة للزيادة
رشة ملح
ملعقة بيكنج باودر صغيرة
الطريقه
1- نذوب الخميرة بملعقة سكر من المقدار المكتوب وكوب ماء دافي من المقدار المكتوب.
22- نخلط السميد مع الطحين ونضع الزبدة والزيت ونبسهم بيدنا ثم نضع باقي السكر وباقي الماء والمواد ونتركها ترتاح ساعة.
القطر:
كوبان سكر نخلط مع كوب ماء وملعقة صغيرة عصير ليمون او رشة ملح ليمون ويترك يغلي خمس دقائق.
بكيس تزيين نضع القمع ونقلي وبالقطر مباشرة.