نعانق الصباح بابتسامة أمل بيوم جديد يشرق علينا بنوره وضياءه، ويبنغي علينا أن نبدأ يومنا بتناول وجبة الفطور حتى تكسبنا الطاقة والحيوية لممارسة أنشطتنا اليومية بكل جد واجتهاد، تختلف رغبات الافراد في تناول وجبة الفطور، فالبعض يرفض تناول الفطور لاسباب متعددة منها عدم توافر الوقت قبل الذهاب للعمل أو عد الرغبة في تناول الطعام في وقت مبكر، لذلك ننصح هذه الفئة بالحرص على عد اهمال وجبة الفطور وتناولها ولو شي بسيط فالقليل من قطع البسكويت و الكيك بجانب المشروب الساخن المفضل تكفي لسد حاجة الجسم من الطاقة ويمكننا الاستعاضة بها عن وجبة الفطور، وفي هذا فهرس أعددنا لكم طريقة عمل بسكويت النشادر للاستمتاع بمذاقه اللذيذ وتناوله في أي وقت.
مقادير عمل بسكويت النشادر
- 1 كيلو دقيق
- 1 كوب حليب دافئ
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر ناعم
- بيضتان
- ملعقة فانيلا
- رشة ملح
- برش برتقال
- ملعقة كبيرة نشادر
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة عمل بسكويت النشادر
- فى الخلاط، نضع السكر والزيت والبيض والفانيلا والحليب وبرش البرتقال ونخفق جيدا.
- ثم نضيف النشادر ونحرك حتى يمتزج مع الخليط.
- نضع الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقلب ثم يضاف الى الخليط تدريجيا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نقطع العجين حسب الرغبة، ثم نضعه فى صينية مدهونة بالزيت.
- نخبز البسكويت فى الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونه اصفر.
- نترك البسكويت حتى يبرد، ثم نضعه فى علب محكمة .