يُعتبر الثوم مِن اهمّ النباتات الطبيعية التي تَحتوي علي الكثير من الفَوائد ذَات القِيمة الغذائيّة القَيّمة والتِي تُستخدم في الكثير من الأغذية وفي تقريرنا التالي سنتعرف علي اهم فوائد واضرار الثوم لجسم الانسان وبالتالي لاتَقتصر فوائد الثوم على ثمار الثوم فقط بَل هُناك الكثير من الفوائد التي تتخلّل فِي قشر الثوم التِي يتجلّي الانسان في تناولها ويَجتوي الثوم علي كميّة كَبيرة من الاحماض والمَعادن التي تُساعد في علاج الكثير من الامراض وَيحتوي عَلي مجمُوعة من الالياف التي مِن أهمّ خصائصها أنها تُساعد علي الوقاية من الامراض المزمنة التي تصيب الجسم بشكلِِ مباشر وفي مقالنا التالي سنتعرف اكثر علي اهمّ فوائد واضرار الثوم لجسم الانسان.
فوائد الثوم
يحتوي الثوم علي العديد من الفوائد التي تمد جسم الانسان بالعديد من الفوائد التي يتجلي جسم الانسان في تناولها ومن اهم هذه الفوائد:
- يُقلّل معدل الكولسترول غير المفيد في الجسم، والذي يُشار إليه بالرمز (LDL)، وبالتالي يعدّ واقياً من الأمراض الخطيرة التي تُصيب القلب، مثل: تصلّب الشرايين، ومشاكل الأوعية الدمويّة؛ كونَه يحفّز وصول الأكسجين إلى الدم.
- يعتبر حلاً للتخلّص من مشاكل الجهاز التنفسيّ، والتي تتمثّل في كلٍّ من: عسر التنفّس، والتهابات القصبات والشعب الهوائيّة، كما أنّه يخفّف من حدّة الأعراض المرافقة لنزلات البرد، والإنفلونزا.
- يعالج مشاكل الصّدر، ويخفّفُ من أعراض مرض الربو.
- يعتبر غنيّاً جداً بعنصر الكبريت، وبالتالي يلعب دوراً أساسيّاً في معالجة مشكلات الشعر المختلفة، وخاصّة التساقط، وضعف الكثافة، وذلك من خلال تقوّية نموّ بصيلاته، ويقلّل من احتمالية الإصابة بأمراض فروة الرأس.
- يضبط معدّل السكر في الدم، وبالتالي يعدّ جيداً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكريّ.
- يقوّي الجهاز المناعيّ، ويعدّ مضاداً للعدوات الفيروسيّة، والبكتيريّة، والجرثوميّة، ويقي من الالتهابات، وذلك من خلال دوره في تنقّية الجسم والدم على حدٍ سواء من السموم.
- يحدّ من نشاط الشقوق الحُرة المسبّبة للعديد من المشكلات الصّحية الخطيرة، وخاصّة الخلايا السرطانيّة؛ وذلك نظراً لكونه أحدَ أقوى المضادات الطبيعيّة للأكسدة.
- يعتبرُ مفيداً جداً لعلاج مشاكل البشرة، حيث يزيد نضارتها، ويقاوم الظهور المبكّر لعلامات الشيخوخة، كالتجاعيد، والخطوط الرفيعة، ويقلّل من تهيج الجلد، والحكة وخاصّة في حال تمّ خلطه مع زيت الزيتون.
- يفيد لصحة الشعر، ويقي من ظهور الشيب، ويعدّ مضاداً للقمل.
- يعتبر جيداً لصّحة المرأة الحامل، حيث يزيد من امتصاص عنصر السيلينيوم، ممّا يقلّل من الإرهاق.
- ينشّط عمل الأمعاء الغليظة.
- يعالج مشكلة البواسير.
- يعالج تضخم البروستاتا.
- يعالج الصداع النصفي.
أضرار الثوم
إن الافراط في تناول الثوم من شأنه أنّ يزيد احتماليّة الإصابة بالمضاعفات غير المرغوبة والتي تتمثّل فيما يلي:
- يتسبب برائحةٍ كريهةٍ للفم، والجسم.
- يؤدي إلى حرقة في الفم، والحلق.
- يزيد احتمالية الشعور بالغثيان، ممّا يجعله غير مناسبٍ للنساء الحوامل.
- يؤدّي إلى الإسهال.