في سن السادسة و ما فوق يدخل الطفل مرحلة جديدة من حياته، وهي مرحلة الذهاب الى المدرسة فيقضي الطفل في المدرسة ما يقارب اربع ساعات او اكثر، في ذلك الوقت يحتاج الطفل الى وجبات غذائية ومشروبات كالماء بشكل اساسي، تبنع اهمية الوجبات الغذائية من مساعدتها الطالب على التركيز و الانتباه و تنشيط الذهن أيضا، كما انها تلعب دور اساسي في بناء و استمرار عملية نمو جسم الطفل.
بعض الاطفال يرفضون الوجبات الصحية، وهنا يأتي دورك عزيزتي الام في تحضير وجبات صحية وفاتحة للشهية في نفس الوقت من خلال استخدام خضار وفواكه منوعة تشجع الطفل على تناولها، وفي هذا فهرس اعددنا لك سيدتي وجبات مدرسية صحية للاطفال.
1- استبدلى الخبز التقليدي
باستخدام الخبز الشامي او الخبز الرقيق او العيش السوري التوست وحشوه بحشوات مختلفة كالبيض او الجبن او المربي او العسل او الفول او التونة وغيرها
2- جددى من شكل سندوتشات المدرسة
بعمل السندوتش في شكل حلقات وذلك بدهن الخبز بالجبن السائل ثم وضع شرائح الجبن بداخله ثم يلف الخبز بشكل أسطواني ثم يغلق بالنايلون ويدخل الفريزر لمدة 30 دقيقة ثم يقطع حلقات وبنفس الطريقة يحشي بأشياء مختلفة كالتونة اوالدجاج الكفتة وغيرها
3- سندوتشات مبتكره للمدرسة
تقطع الساندوتشات بأشكال مختلفة بقطاعات البسكويت على شكل نجوم اوشجرة او غيره من الاشكال ثم نضع فيها الجبن وغيره من الحشو
طريقة عمل سندوتشات المدرسة علي شكل نجوم
مكونات العجينة واحد ونصف كوب دقيق مضاف إليه خميرة مفروكة معه 20 جم زبدة ثم تعجن بكوب لبن وتفرد العجينة بسمك 2 سم وتقطع علي شكل نجوم وتدهن بالزبد وتخبز في فرن حار 220 درجة
وتقطع قطع الجبن علي شكل نجوم أو قطع دجاج أو هامبرجر أو لانشون وتقطع كل قطعة ساندوتش نصفين ويرص فيها الحشو مع إضافة الخس
4- افكار حشو سندوتشات المدرسة
التوست او الفينو اوالصامولى قطع الجبن الشيدر أو مثلثات الجبن الطري أو البيض المسلوق ومحلي بشرائح الجزر
5- افكار جديده السلطة مع سندوتشات المدرسة منوعه
إستبدلى السلطة المعتادة بالخس والخيار والطماطم بسلطة المكرونة أو سلطة البطاطا
عمل سلطة المكرونه او البطاطا
قومى بسلق المكرونة أو البطاطا ثم تخلط مع قليل من المايونيز أو زيت الزيتون ثم اضيفي بعض الخضروات مثل حبات الذرة أو الجزر المقطع والطماطم ويمكنك إضافة قطع الدجاج أو التونة وتوضع فى علبة بلاستيكية صغيرة او اللانش بوكس
6- وجبة التحلية للمدرسة
قطعة من الكيك أو علبة الزبادي بالفواكه أو بعض الفاكهة كالموز والتفاح و الفراولة و والكريز و العنب وغيرهم
7- استبدلى الحلوى او الحلويات بالجزر
فقد كشف بحث جديد أن الجرز يعد أفضل بديل عن المسليات والحلوى للاطفال لان تناول الجزر بين الوجبات يقلل من فرص لجوء الطفل لتناول الحلوى لما يحتويه من سكريات طبيعية.