تعتبر جازان من إحدى المناطق الادارية التابعة للمملكة العربية السعودية، ويشتهر سكان هذه المنطقة باعداد اكلات واطباق شهية تتناسب مع الموقع، وظروف الحياة التي يعيشونها بحيث تمتاز منطقة جازان بالزراعة بسبب ارضها السهلية الخصبة، فتمتلىء بالخضروات والحبوب ، وجانبها السياحي، وجوانبها الجبلية ايضا كان لها تاثير في اعداد الذ الاكلات، و من اشهى اكلاتها المحشوش، وطبق المرسة، وطبق المغش، وطبق المخير، وغيرها الكثير من الاكلات الجيزانية السعودية، و في هذا فهرس سنقدم لك سيدتي اسماء اكلات جيزانية لنتعرف عليها، ونزيد من ثقافتنا في مجال الطبخ.