الكثير يبحثون عن اشهي الماكولات والتي منها عمل اللازانيا بالدجاج والتي تعتبر من الاطعمه السهله التحضير والتي لا تاخذ قسطا كبيرا من الوقت لتحضيرها وتحتوي فائدة كبيره لما تحتويه علي بروتينات وفيتامينات التي يحتاجها الجسم فهي تحتوي علي الدجاج المفيد للكبار والاطفال ، لذا سنعرض لكم بالتفاصيل طريقة عمل اللازانيا بالدجاج وبالخطوات المرتبه والمفهومه اليكم عبر هذا فهرس فكونوا علي قرب لتحظوا بكل ما هو جديد الطبخ واسراره , عبر موقع موسوعة فهرس الالكترونية.
مقادير اللازانيا بالدجاج
صدر دجاج مسحّب
شرائح لازانيا
جزرتين متوسطه الحجم
حبه فليفله خضراء
بصلتين وسط
فطر+جبنه موزاريلا
مكعب مرقه دجاج
معلقه كبيره معجون طماطم
كوبان من الحليب السائل
رشة بهار لبيض وكاري
ملعقه صغيره ملح
كوب ماء
طريقة عمل لازانيا بالدجاج
للبايركس الكبير نحناج نصف باكيت من شرايح لازانيا، لتحضير الصلصه نقلب بصلتان مفرومتان مع الدجاج المسحب ونضع الفلفل والملح والبابريكاوالبهار والكاري ونضيف الي الخليط معجون الطماطم وكوب الماء ومكعب مرقه الدجاج .
طريقة التحضير البشاميل
نقلب بالزيت او الزبده بصله ناعمه مع سن توم مهرووس ونضيف 3 ملاعق كبيره من الطحين ثم نقلبهم جيدا ثم نضيف 3 اكواب حليب باردمع التحريك المستمر ونضيف مكعب مرقه الدجاج ورشه اورغانو واخلطيه بالخلاط لحتي اختفاء البصل والتوم.
ندهن صحن البايركس زبده دهنا خفيفا ونضيف شويه باشميل ونرتب سطرا من شرايح اللاوانيا ونضيف فوقها صوص البندوره وشويه بشاميل ايضا ونكرر العمليه لثلاث او اربع مرات حسب ما ترغبون ارتفاعها ثم نرش علي الوجه جبنه موزاريلا ثم نضعها بالفرن علي درجه حراره 180 لمده 30 الي 40 دقيقه نضعها اولا في الفرن من الاسفل حوالي نصف ساعة ونحمر الوجه لمدة ربع ساعة.
وصحتين وعافيه ونرجو منكم متابعتنا لتحظون علي ما هو جديد الطبخ.