فوائد العسل الاسود أو دبس السكر أو المولاس كما يُطلق عليه، وهُو سائِل غامق بني اللون لزج، كثافته بحدود 1.4 جم، وهُو ناتِج عن عمليّة البلورة النهائيّة التي تَدخُل في تصنيع السكر، ويدخل العَسل الأسوَد في صَناعات عديدة مِنها الغليسرين والكحول وأعلاف الحيوانات والتخمُّر، ويتم تحضِير العسل الأسود بَعد الغليان الثالث لما يعرف بعصير السكر، بعد أن يحصُد وتزال الأوراق من عليه، ويُستخلص عصير السكرة بالعادة عن طريق القطع أو العَجن أو العصر، ثُمّ يغلى العصير لتزيد كثافَته ويتبلور السكر، في هذا فهرس نذكر أهمّ فوائد العسل الأسود.
فوائد العسل الاسود
رُغم فوائد العسل الأسود الغذائية، إلّا أنّه يحمل العديد من الخصائص الدوائيّة والعلاجية، نذكُرها لكم في النقاط الآتية:
- يحمِي العسل الأسود من أمراض سوء التغذية، نظراً لغناه بالعناصر الغذائيّة.
- العسل الأسود غذاء جيد ومناسب في الأجواء الباردة والشتاء، نظراً لأنّه يزيد نسبة الطاقة في الجسم، ويزيد نشاطه.
- يعدّ العسل الأسود علاجاً ناجحاً للضّعف العام.
- إنّ العسل الأسود يقوّي العظام ويغذّيها، نظراً لاحتوائه على عنصر الكالسيوم.
- يُحافظ العسل الأسود على صحّة القلب، ويخفّض من ضغط الدم المرتفع، نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يُنتج العسل الأسود كريات الدم الحمراء نظراً لاحتوائه على كمية جيدة من الحديد، ويحمي أيضاً من الإصابة بمرض الأنيميا وفقر الدم.
- إنّ العسل الأسود غنيّ بالأملاح والمعادن مثل: الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان، والتي تقوّي العظام.
- يحمي العسل الأسود من الكثير من الأمراض مثل: السرطان، وأمراض الروماتيزم، والصداع.
فوائد العسل الاسود للجنس
يحتوي العسل الأسود على مادّة المنغنير التي تُساعد جسم الإنسان على إفراز الهرمونات الجنسيّة الصحية، بالإضافة إلى دوره في زيادة الرغبة الجنسية وتقوية المناعة عند الرجال.
- يعمل العسل والزنجبيل والقرفه على قوة الأنتصاب في القضيب بشكل ملحوظ.
- وذكرت بعض المجلات المرمُوقة أن خليط العسل الجبلي، والقرفة والزنجبيل ممكن أن تُفيد في حالات ضعف الانتصاب وليس هناك أي أثار جانبيه لهذه الخلطه المقدمة لكم.
- يقوم العسل بدوره على زياده القدره الجنسيه لأحتوائه على مجموعة فيتامينات ومن ضمنها فيتامين B يحتوي العسل على مواد مُهمّه لتنشيط القدره الجنسيه وأخرى منشطه جنسياًوتسمى فيتامينات الخصوبة.
- عند خلط شراب القرفة مع العسل يعمل على تنشيط الدوره الدمويه والجنسية ويساعد في الأنتصاب.
فوائد العسل الاسود للشعر
للعسل الأسود فوائد تعُود على الشعر، أولها أنّه يُستخدم كخلطة طبيعية لمنع تساقُط الشعر ويُساهم في لمعانه وتنعيمه بالإضافة إلى:
- يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين “ب” الذي يعمل على محاربة ظهور الشيب المبكّر أو الشعر الأبيض، حيث يستعمل كغذاء بمقدار ملعقتين يومياً، واستعمال خارجيّ مع مغلي الميرمية وحصى البان.
- معالجة تقصّف الشعر وتغيّر لونه إذا تمّ خلطه مع الرائب بكمية متفاوتة.
- تغذية الشعر وتطويله في فترة زمنية قصيرة، وذلك بخلطه مع المايونيز بنسب متفاوتة.
- محاربة الصلع وتساقط الشعر، وذلك عن طريق تناوله يوميا بمقدار ملعقتين إلى ثلاث ملاعق.
- القضاء على القشرة.
- زيادة نعومة الشعر والتخفيف من تطايره.
فوائد العسل الاسود للحامل
يحتوي العسل الأسود على مادة الكالسيوم المُفيدة للمرأة الحامل، حيثُ أنّ الكالسيوم يعمل على التخفيف من آلام الحمل التي تتعرّض لها المرأة أثناء فترة حملها إضافة إلى:
- يُحافظ العسل الأسود على عظام المرأة الحامل، ويزيدها قوّة، لاحتوائه على الكالسيوم.
- يحمي العسل الأسود عظام المرأة بعد فترة انقطاع الدورة الشهريّة.
- كما يطهّر العسل الأسود القولون من السموم، ويُحافظ على الأسنان، ويُستخدم العسل الأسود في صنع بعض الأدوية لعلاج الروماتيزم والالتهابات.
- العسل الأسود يمدّ المرأة الحامل بالحديد والكالسيوم والسعرات الحراريّة.
- يزيد العسل الأسود مناعة المرأة الحامل، فيحميها وجنينها من الإصابة بالأمراض.