تعتبر الكزبرة من النباتات الخيمية والتي تدخل في العديد من المؤكولات كما انها تحتوي علي العديد من العناصر الغزائية التي تفيد جسم الانسان وتعتبر وفي هذا فهرس سوف نتعرف علي الكثير من فوائد الكزبرة وكيفية استعمالاها في العديد من المؤكولات والبعض من المستحضرات الطبية ويذكر ان نبات الكزبرة يتم زراعتها في الهند وبعض من الدول الاسوية ولاكن يشهر استخدامها في الكثير من البلدان العربية كما انها تدخل في العديد من البهارات والتوابل وفي هذا فهرس سنتحدث عن أبرز فوائد الكزبرة واستخداماتها.
فوائد الكزبرة للجسم وطرق استعمالها
- تقوم بتسهيل الهضم.
- تعمل علي وقاية البشرة من آثار الشيخوخة.
- إذ يؤدي تناولها أو استخدامها لإظهار البشرة شابة وصحية وحيوية مشرقة.
- انها تقي جسم الإنسان من نمو الخلايا السرطانية وانتشارها في مختلف أجزاء جسم الإنسان.
- تحسين وظائف الكبد وزيادة فعاليته.
- علاج نزلات البرد والإصابة بالإنفلونزا.
- علاج الرشح بسبب غنى الكزبرة بفيتامين سي.
- علاج مرض السكري حيث تعمل الكزبرة.
- الحفاظ على مستوى طبيعي من السكر في دم الإنسان.
- تعالج الجسم وتقيه من مختلف الأمراض التي تسببها كالتسمم الغذائي والكوليرا وغيرهما.
- علاج حالات الإصابة بفقر الدم.
- تقوية النظر وعلاج العيون من مختلف الأمراض.
طريقة استعمال بذور الكزبرة
- نقع بذور الكزبرة لليلة كاملة في الماء.
- وتصفية الماء من البذور والشوائب.
- وشرب كأسٍ منها على الريق وعلى معدة فارغة صباحاً لعلاج عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.
استعمالات بذور الكزبرة
- الخلطات الطبيعية للبشرة.
- مثل استخدام قناع معجون الكزبرة.
- والكركم المطحون، والعسل الطبيعي.
- تدليك فروة الرأس بزيت الكزبرة مرتين في الأسبوع الواحد.
- منع تساقط الشعر وعلاج مشاكل فروة الرأس وأبرزها القشرة المزعجة والتي تسبب الحكة.
- بالإضافة إلى زيادة نموه وكثافته.
ومن اهم فوائد الكزبرة انها تستخدم في علاج الأمراض الجلدية مثل: الأكزيما، والالتهابات، والطفح الجلديّ، والحكّة، والاحمرار، والتخلص من البثور وحبوب الشباب والرؤوس السوداء التي تظهر على البشرة وتسبب في تشويه منظر الإنسان وإزعاجه، وتعمل على تفتيح لون الشفاه الداكنة وإضفاء الحيوية واللمعان عليها، وعلاج مشاكل فروة الرأس والقشرة وتساقط الشعر وتلفه وتقصفه والتمتع بشعر لامع وقوي وصحي وحيوي وكثيف.