انّ لِنَبَات الحلبة العَدِيد مِن الفَوائد عِند تنَاولة كَمَا وَانّ لنبَات الحلبة معزّة خَاصة عِند متاولية لكونه يَحمل الكَثِير مِن العَنَاصِر الغِذائيّة التي تدرّ علي جسم الانسان بالعديد من الفوائد وفي هذا فهرس سنتعرّف علي اهم فوائد اكل الحلبة للجسم هذا وتشتهر الحلبة بلونِها الاصفر ذات مذاق رائع يعطي رائحة جبّارة في فتح الشهية كما انّ للحلبة الكثير من الفائد للمرأة الحامل وللاطفال خاصة كونُها تعمل علي علاج الكثير من الامراض كما وتحتوي الحلبة علي العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمدّ جسم الانسان بالعديد من الفوائد وفي فهرس التالي سنتعرّف اكثر علي اهم فوائد اكل الحلبة لجسم الانسان.
فوائد الحلبة
- علاج فعّال لقرحة الاثني عشر وقرحة المعدة.
- تعتبر من المواد المهمة جداً في الزكام والسعال ونزلات البرد.
- تُسَاعد بعمليّة امتصاص الكولسترول من الدم وتخفيف الكولسترول الضار من دم الإنسان.
- كثير من الأطباء ينصحون مرضى السكر بتناول مطحون الحلبة ثلاث مرات يومياً لخفض مستوى السكر في الدم.
- مفيدة جداً للطمث وخصوصأ للفيتات البالغات حديثاً.
- تدرّ الحليب للمرضعات وهي مفيدةٌ جداً لذلك وينصح بتناول مسحوقها أو مغليها ثلاث مرات يومياً للمرضعات.
- مفيدةٌ جداً لفتح الشهية.
- سواء أكانت مغليةٌ او مطحونةٌ مفيدة جداً لعلاج تقلصات الرحم.
- إن مسحوق ومعجون الحلبة مفيد جداً لعلاج الحروق السطحية.
- تقوم بالقضاء على جميع ديدان المعدة والأمعاء.
- مفيدة جداً للعظام وتساعد على التئام وتقوية العظام.
- زيت الحلبة مفيد جداً للشعر ويمنع تقصفه وتقوية الشعر بشكل كبير.
- تعتبر منشطاً طبيعياً للجنس وخصوصاً عند الرجال لما تحتويه من فسفور عالٍ.
القيمة الغذائية لبذور الحلبة
- تحتوي على عنصر مهم وهو زيوت طياره من مواد هيدروكربونية وسيسكوتربينات وهي مفيدة جداً.
- تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي بنسبة عالية تصل إلى 29%.
- تحتوي على مواد نشوية ودهنية مفيدة.
- تحتوي الحلبة على معدن الفسفور المفيد جداً لجسم الأنسان
- . تحتوي على مواد سكرية ذائبة، مثل: المانوز والجلاكتوز.
- تحتوي الحلبة على مركبات عديدة مهمة مثل الياموجنين و الديزوجنين.
اضرار الحلبة
- مضره جداً للأطفال لمن هم دون عمر السنتين.
- خطيرةٌ جداً على المصابين بمرض الأنيميا.
- تناول الحلبة بكثرةٌ يؤدّي إلى غثيان ودوخه.
- مضرة جداً للحامل وخصوصاً في بداية الحمل ونهاية الحمل.
- تناول الحلبة بكثرة يسبب رائحة غير طيبة في العرق والبول.