يعد العدس الأصفر من فَصِيلَةُ البقوليات كما ويعتبر الْعَدَسُ مِنَ اُكْثَرْ البقوليات التي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية أهمها عُنْصُرُ الْحَديدِ والبروتين وفي فهرس التالي سنتعرّف علي اهم فوائد العدس الاصفر للجسم حَيْثُ يَحْتَوِيَ الْعَدَسُ عِلَِّيُّ عَنَاصِر غذائيّة اكثر من اللحم الطازج ويحتوي ايضاً علي فيتامينات كثيرة وتعود نشأته الي بلاد الشام وجمهورية مصر العربية والعديد من الدول العربية كما ويمتاز العدس الأصفر بالعديد من الفوائد التي يفقده جسم ال
إنسان ويتواجد العدس على عدة انواع هي: العدس الأصفر، والعدس الأسود، والعدس الأحمر، والعدس البني، والعدس البرتقالي، والعدس الأخضر، ويعتبر الْعَدَسُ سَهُلَ الطَّبْخُ والهضم، كما أنه متوفر في كافة البيوت، وذلك لأنه من السلع الغذائية قليلة السعر وفي فهرس التالي سنتعرف علي اهم فوائد العدس الاصفر.
فوائد العدس الأصفر للجسم
حَيْثُ لِلْعَدَسِ الْأَصْفَرِ فَوَائِد كَثِيرَةَ لا تعد ولا تحصى حيث تتلخص في بعض النقاط وهي علي النحو التالي:
يعزز طاقة الجسم، ويقويه، ويمده بالنشاط.
يساعد جسم الإنسان على النمو بشكل سليم، وصحيح.
يعالج آلام الصداع.
مدر للبول.
يقوي الجهاز العصبي ويحمي خلاياه.
يسرع عملية الهضم.
يُقَوِّي الْأسْنَانَ، ويحافظ عليها من التسّوس، والتكسر، والنخر.
يُذْهَبُ آلام الصدر.
يقوّي الدم، حيث يساعد في صنع الهيموجلوبين، ويكافح مرض الأنيميا.
يعالج الإمساك، ومكافح له.
يعطي البشرة النعومة، والحيوية، ويرطبها، ويحميها من الجفاف.
يقوي العظام، والعضلات.
يخفف من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويرفع مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.
يسكن حرارة الجسم، ويزيلها.
يقلل من نسبة السكر في الدم، وينظم السكر في الدم.
يقي القلب من التعرض إلى الجلطات القلبية، والأزمات، والسكتة الدماغية، كما يحافظ على صحة الشرايين.
يحافظ على صحة الجلد، ويقيه من عدة أمراض.
يقلل من ضغط الدم المرتفع.
يخفف من الوزن الزائد، ويكافح السمنة، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة، وبروتين عال يجعل الفرد يشعر بالشبع.
ينظم عمل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية.
غذاء مهم للأشخاص الذين يبذلون مجهود عضلي كبير.
يبني الكتل العضلية.
يقي من الإصابة بمرض القولون العصبي.
يقلل من امتصاص السكر الموجود في الأمعاء، وذلك لاحتوائه علة مادة الغلايسيمي.
يحمي الأوعية الدموية.
يقي الجسم ويحفظه من أمراض السرطان.
يعطي الدفء للجسم في أيام البرد، ويعزز حرارته.
نصائح عامة لمتناولي العدس بأستمرار
حَيْثُ لَا يَنْصَحُ الأطبّاء بتناول العدس لبعض الأشخاصالذين يحملون بعض الامراض التالية:
المصابون بالسمنة، أي لوزن الزائد.
الأشخاص التي أمعاؤهم ضعيفة.
المصابون بأمراض الكبد، والكلى، والمرارة، والمعدة.
وتابعونا في مقالات مقبل حيث نطلعكم علي اهم فوائد العدس الاصفر ومدي الفائدة التي يتمتع بها.