الجزر مِن أهمّ النّباتات الطبيعِيّة التِي تَمُدّ الإنسان بالعديد من الفوائد، ويحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات التي يَحتاجُ لَها الجِسم، وفِي المَقال التالي سنتعرّف عَلى ما هي فوائد الجزر للجسم، بَينما يستغلّ العَديد مِن الأشخاص الجَزر فِي إعداد الكَثِير مِن أنواع السّلطات المُختلِفة والشوربات، والتِي بِدَورها تَعمل عَلى عِلاج الكثير من المشاكل الصحيّة التِي تُواجة الجِسم باستمرار، وبدوره يعمل عَلى عِلاج الكثِير مِن الأمراض التي تُصيب الجِسم نتيجة ضعف في المناعة، فوجب هُنا أن نتعرّف على ما هي فوائد الجزر للجسم، وكيفية استعمالة كوصفة طبية هامة.
فوائد الجزر
هُناك الكَثِير مِن الفوائد التي يَحتوِي عَليها الجزر، والتي بدورها تعمل علاج الكثير من المشاكل الصحية التي تواجة جسم الانسان، ومن أهمّ هذه الفوائد:
- يحافظ على مناعة الجسم، ويقوّيها.
- يعمل على تقوية الشعر، ويغذّيه ،وزيادة كثافة الشعر.
- يساعد في حرق الدّهون وتخفيف الوزن،وذلك لقلّة السعرات الحرارية.
- يعمل على علاج المشاكل الجنسيّة،واستخدامه بشكل منتظم يساعد في تحسين الكفاءة الجنسية.
- القضاء على الدّيدان التي تصيب المعدة،والتي تسبّب المغص والإسهال.
- يستخدم كمليّن للمعدة،وينصح باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من الامساك.
- يعمل على حماية البشرة من الاشعة فوق البنفسجية ،ويساعد في ازالة البقع الناتجة من التعرّض لأشعة الشمس.
- يساعد في تيسير عملية الهضم.
- علاج لالتهابات الكلى والتهابات المسالك البولية،كما انّه مدر للبول.
- يساعد في تخفيف حموضة المعدة.
- يساعد في التخفيف من أعراض مرض السكري.
- يساعد في تقوية النّظر.
- يعتبر من أهم الأغذية التي تزيد من جمال المرأة لاحتوائه على فيتامين (أ)
مضار الجزر
- أنّه يُؤدّي الى تكون الغازات في المعدة، كما أنّ الإكثار منه قد يؤدي إلى أنواع من الحساسية،ويؤدي الاكثار منه إلى الإصابة بالامساك.
- يدخُل الجزر في الكثير من الوصفات، مثل: كيكة الجزر،وشوربة الجزر، والعديد من السلطات التي تحتوي على الجزر، والذي يعطي لها منظراً مميزاً بألوانه المتعددة.