يَتمتّع الفلفل الحار بالعديد مِنَ الخَصائص الصحيّة، والتِي بِدورهَا تَعمل عَلى حِماية ووقايه الجِسم من التعرض للاصابة من العديد من الامراض، ويُعتبر الفلفل الحار احد انواع النباتات الحولية، وفي فهرسة التالية سنوضح لكم ما فوائد اكل الفلفل الحار، وعلى الرغم من شدة الحرقان التي يحتوي عليها الفلفل الّا أنّه يمدّ الجسم بالكثير من الفوائد، ويستغل العديد من الاشخاص الفلفل الحار في اعداد الكثير من انواع السلطات المختلفة، ويعتبر شعب المكسيك والهند من اشهر الشعوب التي تتناول الفلفل الحار باستمرار، وذلِك لانّها تمد الجسم بالطاقة والحيويّة اللّازمة، ومن خلال فهرس التالي سنطرح ما فوائد اكل الفلفل الحار.
فوائد الفلفل الحار
لقد اختلفت اراء الناس والدراسات العلمية حول الفلفل الحار، ولكن أثبتت هذه الدراسات أن الفلفل الحار له فوائد كثيره سنأتي على ذكر أهم هذه الفوائد لنبين لكم كيف أن هذه النبتة لها سحرها العلمي الرائع.
- ينظّم الأنسولين في الدم ويحافظ على مستوى جيد للسكر في الدم بنسبة كبيرةً تصل الى 55% ولكن يجب ان تكون نسبة تناوله معتدله.
- الفلفل الحارّ عبارةً عن مضاد حيوي طبيعي بنسبة كبيرةً وعالية جداً إذ أثبتت الدرسات أنّه يقاوم البكتيريا بشكل كبير ويقضي عليها.
- يعتبر الفلفل الحارّ من أفضل مسكنات الألم الطبيعيّة وليس له آثار جانبية.
- أكل الفلفل الحارّ يجنّب الكثير من أمراض المعدة وخصوصاً الجرثومة الحلزونية وسرطان المعدة، حيث اأبت الدراسات العلمية أنّ الدول التي يأكل الناس فيها الفلفل الحارّ يقل فيها سرطان المعدة بنسبة كبيرةً جداً، ويجب أن تكون نسبة تناول الفلفل الحارّ معتدلة ولا تكون كثيرةً لأن كثرته يسبب نتائج عكسية.
- يعتبر الفلفل الحارّ فاتحاً للشهية وخصوصاً للأشخاص الذين عندهم ضعف في الشهية.
- توجد مواد في الفلفل الحارّ تساعد الجسم على استرخاء الأعصاب.
- يساعد تناول الفلفل الحارّ بكميات معتدله على علاج الصداع بكثير من أنواعه وخصوصاً صداع الجيوب الأنفيّة.
- مفيد جداً لعضلة القلب وتنشيطها؛ لأنه يقوم بعمل تخفيض لكمية الدهون في الدم.
- الفلفل الحارّ وخصوصاً الفلفل الأحمر يساعد بشكل رائع على تحسين عملية الهضم وتنشيط الجهاز الهضمي.
- يساعد في تخفيف الوزن فهو يحرق الكثير من السعرات الحرارية ويخلّص من الدهون الزائدة.
- يحسن بشكل ملموس عمل الجهاز التنفسي وخصوصاً الرئتين والقصبة الهوائية.
- يعتبر من العلاجات المفيدة جداً للغدة الدرقية ويحسن عملها بشكل كبير.
- يحتوي على مادةً تسمى capsaicin تجعل الخلايا السرطانية الموجودة في غدّة البروتستاتا تنكمش تموت.
اضرار الفلفل الحار
ورغم الفوائد الكثيرة التي يتمتع بها الفلفل الحار، الا انه يحتوي على بعض من الاضرار وهي في النقاط التالي:
- إن أكل الفلفل الحارّ بكثرةً ينتج عنه حساسية للجلد.
- في بعض الأحيان قد يسبب الفلفل الحارّ غثيان في المعدة وتهيج في بطانتها.
- أكبر خطر من للفلفل الحارّ هو الضرر الذي يتسبب به للعينين وخصوصاً عند لمسها فهو يسبب حساسية للعين.
- قد ينتج عن أكل الفلفل الحارّ بكثرة تهيج البواسير.