يُعتبر الفِجل الأبيض مِنَ النّباتات الجذريّة التي يتعتمد الانسان على تَناول جذرها، وتُعدّ قديماََ مِن أهمّ وأفضل العلاجات الطبية التي تُعالج كافّة أمراض المَعِدة، بَينما فِي المَقالة التّالية سنتعرّف عَلى مَا فائده اوراق الفجل الابيض، وكيفيّة استِعماله كَوصفة طبية هامة ومُكتمِلة العَناصِر الغذائية، وتَعود شُهرة وبُروز الفِجل بشتّى أنواعة وألوانه إلي جَنوب قارة آسيَا، ويُذكر أن هُناك العديد من أنواع الفجل فهناك الفجل الاحمر والفجل الاخضر والفجل الابيض، ويمتاز الفجل باحتوائه علي مجموعة من الالياف التي تغذي الجسد، وتساعده في الوقاية والحماية من الامراض المنتشرة حولنا، وفي فهرس التالي سنتعرف على ما فائده اوراق الفجل الابيض للجسم.
فوائد اوراق الفجل الابيض
هناك الكثير من الفوائد الهامة والاساسية التي تحتوي عليها اوراق الفجل الابيض، والتي بدورها تساعد في علاج الكثير من الامراض التي تصيب الجسم وهي على النحو التالي:
- تخفّف الوزن و يعمل على التخلص من الدهون الموجودة بالجسم.
- تحرق السُعرات الحرارية للطعام الذي يتم تناوله مع ورق الفجل الأبيض.
- تحمي من الإصابة من بعض الإلتهابات مثل التهابات الحلق.
- تقوي القدرات الجنسيةّ لدى الرجال.
- تحافظ على انتظام معدل ضغط الدم.
- تقوي المناعة في الجسم.
- تخفض بصورة ملحوظة الكولسترول الضارّ في الجسم.
- تنشط الكبد وتزيد من إنتاج العصارة الصفراء.
- ترطب الجلد ومطهر فعّال للبشرة.
- تعالج حالات عُسر الهضم وتعتبر مليّن طبيعيّ للمعدة والأمعاء.
- تنشّط الغدّة الدرقيّة.
- تفتح الشهيّة للطعام.
- تدرّ البول طبيعيّاً وبالتالي يحافظ على مستويات ضغط الدم طبيعيّة.
- تقي من حالات السُعال الشديد والمتكرّر.
- تعالج أمراض الروماتيزم.
- تعالج مكان لدغ الحشرات.
- تطرد السموم من الجسم.
- تنشّط خلايا الجسم.
- تحمي من مرض البلاغرا لما تحتويه من فيتامينات مثل: فيتامين أ، و فيتامين ج.
القيمة الغذائية للفجل
تكمنُ العديد من الفوائد في الفجل، والتي تحتوي قيمة غذائية كبيرة، وللفجل قيمة غذائية عالية لما يحتويه من مكوّنات وعناصر ترفع من فائدته الصحيّة والغذائيّة، حيث يحتوي على حمض الفوليك، وحمض البانتوثينيك، وحمض النيكوتنيك وعلى ألياف غذائية، ومواد كربوهيدراتيّة، ومواد مضادّة للأكسدة، ويحتوي أيضاً على مجموعة من الفيتامينات الغذائية مثل: فيتامين B6، وفيتامين B3، وفيتامين B2، والثيامين، وفيتامين A، وفيتامين C، وبروتينات، كذلك يوجد به معادن غذائيّة مهمّة مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والنُحاس، والفسفور والكبريت، والمنغنيز. وهو قليل العسرات الحرارية وفيه كمية مرتفعة من الماء.
فوائد الفجل العلاجية والوقائية
يحتوي الفجل الابيض على مجموعة من العناصر الغذائية التي بدورها تُساعد الجسم في علاج الكثير من الامراض وهي على النحو التالي:
- يُساعد الأشخاص الذين يعانون من العقم حيثُ يُحارب العقم.
- يُعالج حالات المغص الشديد.
- يزيد من إدرار الحليب في ثدي الأُم.
- يقوّي الأسنان ويُحافظ عليها ويحميها من التسوس والألتهابات.
- يقي من السرطانات مثل سرطان المعدة لوجود زيت الخردل في مكونات الفجل.
- يشفي من حب الشباب.
- يُعالج مرض البواسير.
- يحمي الجلد من الأمراض والالتهابات.
- يكافح النمش.
- يقي من فقر الدم لأنه يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.