بحث عن الفواكه والخضروات هذا البحث العلمي المتكامل هو ما سنقدمه لكم اليوم في موقعنا وطن والذي سيكون مرجعاً لكل البحوث العلمية التي ستم إنجازها في القريب العاجل، وما جعلنا نتناول في بحثنا هذا الفواكه والخضروات كونها غذاء صحي متكامل للجسم لما تضمه من انواع مختلفة من بين الفواكه والخضروات التي تندرج من ضمنها والتي جاءت الكثير من النصائح الطبية لتتحدث عما بها من فوائد وفيتامينات يحتاجها الجسم، وكون تناول هذه الفواكه والخضروات بشكل يومي أمرٌ لا يتطلب سوى غسلها جيداً بالماء ومن ثم تناولها طازجة لنستمد منها ما يحتاجه الجسم من بروتينات وفيتنامينات وطاقة مما تحتويه بين بذورها المختلفة وقد جاءت الكثير من النصائح الطبية متحدثة عن الفواكه والخضروات والتي سنقدم لكم بعضاً منها في الفقرة القادمة من بحث عن الفواكه والخضروات.
بحث عن الفواكه والخضروات مختصر
فقد أفادت الدراسات التي أجريت حول فوائد الفواكه والخضروات والتي كان آخرها ما جاء في دراية بريطانية في هذا الشأن أن تناول ما يعادل 800 غرام من الفواكه والخضروات بشكل يومي يقلل من خطر الاصابة بمرض القلب وكذلك السكتة الدماغية ومرض السرطان، وقد نشرت هذه الدراسة في ركن علم الأوبئة في الفهرس الدولية والتي جرت في جامعة امبريال كوليدج في مدينة لندن، كما ان من بين الفوائد الجمة للفواكه والخضروات كونها تقي من الموت المبكر وتمنع الظهور المبكر لعلامات الشيخوخة كما أنها تحمل في ثناياها أنواع كثيرة من الفيتامينات كفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك وجميعها تعتبر مكملات لوظائف الجسم المختلفة وتعمل على الوقاية من الامراض.
بحث عن الفواكه والخضروات واهميتها
كما أن الفواكه والخضروات تحتوي على عدد كبير من المعادن اللازمة للجسم كالحديد والنحاس والزنك واليود والكالسيوم وهي التي تقوم بدورها كمضاد للأكسدة حيث أنها توفر حماية للجسم من الامراض المزمنة كالضغط والسكر، هذا بخلاف الالياف الطبيعية التي توجد فيها والتي تسهل عمل الجهاز الهضمي وتحفظ صحة القلب وتمنع مرض السكر، هذه الفوائد التي ذكرناها للفواكه والخضروات كانت بشكل عام وهي مغايرة للفوائد الخاصة بكل نوع من أنواع الفواكه والخضروات فمثلا الجزر يعتبر مفيد للنظر والعينين والبندورة مقوية للدم وغيرها الكثير من الفوائد التي توفرها كل نوع فاكهة أو خضار على حدة للجسم، هذا بخلاف كونها وسيلة للراغبين في الانقاص من وزنهم في اقتصار تناولهم للاطعمة عليها بعيداً الخبز والمأكولات المطهية التي قد تحتوي على النشويات والسكريات والتي تزيد الوزن.
في ضوء ما قدمناه من فوائد عن الفواكه والخضروات فقد أصبح لزاماً عليكم الحرص على تناولها بشكل يومي و في أي وقت تشاءون لتقوا أنفسكم الكثير من الأمراض والحفاظ على صحتكم وتجنب الاضطرابات التي تنجم عن نقص في الفيتامينات والاملاح والمعادن وما تحدثه من اضرار بالجسم والتي يمكن تلاشيها من خلال المواظبة على تناول الفواكه والخضروات، كان هذا ما توافر لدينا من معلومات حول بحث عن الفواكه والخضروات.