يفضل الكثير من الافراد المشروبات المميزة والمنعشة، وفي بَعض الأحيان يمزجُون العصائر مع الايسكريم لأنّ الأطفال خاصّة يحبون الايسكريم، لذلك سنقوم اليوم بتحضير أحد أنواع العصائر اللذيذة، وهو عصير الافوكادو بالايسكريم، يعتبر عصير الافوكادو بالايسكريم من العصائر المميزة والسهلة في التحضير، فهو يستغرق عادة 5 دقائق في تحضيره، ويكفي لشخصان، وكما نعرف أنّ الافوكادو يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تحافظ على صحة الجسم، ويعمل الافوكادو على خفض مستوى الكوليسترول، ويمنع العيوب الخلقية ، ويقلل خطر الاصابة بالسكتة الدماغية، وسنقوم اليوم بتحضير عصير الافوكادو بالايسكريم خظوة بخطوة ، وسنتعرف على كافة المكونات اللازمة لعمله.
مقادير عمل عصير الافوكادو بالايسكريم
- حبة افوكادو مقشر ومقطع لمكعبات
- 5 مكعبات ثلج
- 3 ملاعق كبيرة سكر ابيض
- كوب وثلث حليب
- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- نصف كوب بوظة بنكهة الفانيليا
طريقة عمل عصير الافوكادو بالايسكريم
1- نخلط الافوكادو، السكر، الحليب وعصير الليمون الحامض في الخلاط الكهربائي.
2- نضيف الايس كريم والثلج ونخلط من جديد
3- عندالحصول على مزيّج ناعم نقسمه على كوبين ونقدمه