يَحتوي الثّوم عَلي كميّة كبِيرة مِن الفوائد التِي يتغذّي علَيها الانسان، والتى تساعد في علاج المشاكل الصحية التي تواجة الجسم باستمرار، ومِن خِلال فهرسة التالية سنُطلعكم عَلى ما فوائد الثوم واللبن لجسم الانسان، وكَيفيّة دَمجُهما وتناولهما مَعاََ، حيثُ تكمُن أهميّة كَبيرة من دمج الثوم مع اللبن، ويُعتبر خَليط الثوم مع اللبن من أهمّ الوصفات الطّبية التي يَشتهر استخدامها في علاج الكثير من الامراض، ويحتوي اللبن على مَجموعة من المواد الغذائية الغَنية بالكالسيوم والمَعادن الفَريدة مِن نَوعها، وفي فهرسة التالية سنتعرّف عَلى مَا فوائد الثوم واللبن، وكَيفية استعمالهما كوصفَة طبية هامه للجسم.
فوائد الثوم للجسم
هُناك الكثير من الفوائد التي يتمتّع بِها الثوم ،والتي لا تُحصى، ولكِن في النّقاط التالية سنعرض لكم اهمها وهي على النحو التالي:
- محاربة السّرطان: يحتوي الثّوم على خصائص مضادّة للسّرطان ومضادة للأكسدة، وهذه الخصائص التي تعمل على منع تكوّن الخلايا السرطانيّة ومحاربتها؛ إذ إنّ لها خصائص تضاهي العلاج الكيميائي. وفقاً للدّراسة التي قام بها علماء من جامعة ألاباما الأمريكيّة تأكّد على أنّ النّظام الغذائي الغني بالثّوم يعمل على الحماية من الإصابة بالكثير من أنواع السّرطان.
- التقليل من الكولسترول: يعدّ الثّوم من الأطعمة الخارقة، ولما لها من فوائد لا تُحصى لصحّة القلب والأوعية الدمويّة، فالمواد المضادّة للأكسدة الموجودة فيها تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول الضّار في جسم الإنسان.
تصلّب الشرايين بالإضافة إلى قدرة الثّوم على حماية الشرايين من الانسداد، ويعمل الثّوم على منع تخثّر الدّم. - ضغط الدّم: للثوم قدرة في المحافظة على مستوى طبيعي لضغط الدّم.
فوائد اللبن للجسم
إليكُم هُنا نَعرض أهمّ فوائد اللبن، حيثُ يحتَوي اللبن علي الكثير من الفيتامينات والكالسيوم التي يَحتاج إليها الجسم باستمرار، وفي النقاط التالية سنتعرّف على اهم فوائد اللبن للجسم وهي على النحو التالي:
- يُصنع اللّبن من الحليب البقري الطازج، وذلك من خلال غلي الحليب في قدر كبير، ويُروّب ويُترك في مكانٍ باردٍ وجاف. يحتوي اللّبن على الكالسيوم بنسبةٍ عاليّة ويحتوي على البروتين وفيتامين ب2 وب12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- وهو من أكثر منتجات الحليب استهلاكاً لدى النّاس. يحتوي اللّبن على نوع من البكتيريا النّافعة لجسم الإنسان الضروريّة للجهاز الهضميّ وجهاز المناعة عند الإنسان، لذلك يَنصح الأطباء بتناوله يومياً وسنذكر فيما يلي بعض فوائد اللّبن:
- الوقاية من هشاشة العظام: يساعد تناول اللّبن بشكل رئيسي في محاربة مرض هشاشة العظام الّذي يصيب الكثير من النّساء؛ لاحتوائه على فيتامين د، والكالسيوم، الذي أظهر أنّه يؤثّر في نسبة كتلة العظام.
- تقليل ضغط الدّم: أثبتت دراسات حديثة بجامعة هارفرد قسم الصّحة العامة بأنّ هنالك علاقة بين تناول منتجات الحليب وخفض مستوى ضغط الدّم المرتفع.
- حل مشاكل الجهاز الهضمي: لأنّ اللّبن يحتوي على بكتيريا نشطة فإنّه يساعد على حل الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي، منها؛ الإمساك، والإسهال، وسرطان القولون، والتهابات المعدة والجهاز الهضمي.
- تخفيف الوزن: أظهرت دراسة لجامعة واشنطن الأمريكيّة أنّ تناول اللّبن بشكل يومي في الوجبات يساعد على شعور الجسم بالشّبع ممّا يؤدّي إلى خسارة الوزن بشكلٍ طبيعي.