تعد اللحوم البحرية و السمك من أجود أنواع اللحوم و أكثرها فائدة على الجسم،فهو من الأغذية الرئيسية التي تمد العقل الإنساني إضافة إلى الجسم بما يحتاجه من عناصر أساسية،وقد أكدت الدراسات ما للسمك من فوائد كثيرة في الوقاية من مختلف الأمراض مثل الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والوقاية من الخرف وغير ذلك من الأمراض.فتابعونا عبر موقع فهرس ومن خلال متابعتكم الشيقه للمقاله التاليه ادناه مشتمله علي طريقه تحضير وصنه السمك الماكريل بطريقه جميله وسهله ومبسطه فنترككم والخطوات التفصيليه والتوضيحيه من الالف الي الياء.

 

مقادير سمك ماكريل

سمك ماكريل
ملح… ليمون
كمون* فلفل اسود
طماطم *جزر*فلفل اخضر
ولو الوان ماشي
توم *وزيت **بهارات
بصله *شطه حمرا**
حبه زعتر ان وجد


طريقه سمك ماكريل


اجيب السمك اغسله كويس جدا وعلي الجناب بتاعته افتح فتحات صغيره بالسكينه عشان التبيله تتغول جواه ههههه تمام واعصر عليه ليمون
اجيب الخلط احط فيه حبيتين طماطم ونص راس توم متقشر وملح وليمون وكمون وفلفل اسود وشطه حمرا وقرن شطه حامي لو بتحبيه كدا وبهارات وحبه زيت زيتون لو مفيش زيت الموجود عندك واضربهم بس مخلهومش نعمين اوي وامسك بيهم السمك من جوا وبره واسيبه ساعه في التلاجه واكون سخنت الفرن وجيبت صنيه وقطعت جزر وبصل ترنشات ورصيتهم في الصنيه بحيس لما اخلص السمك هحطه عليهم تمام واكون مقطعه طماطم وجزر وبصل وفلفل الوان او اخضر وحبه شبت وتكون تقطيعه صغير واتبلهم بملح وفلفل اسود وكون وحط شويه زعتر عليهم والقبهم واحشي بيهم بطن السمكه وارصهم في الصنيه وادخلهم الفرن واسيبهم لما يستوي وتحمروا من فوق واخرجهم واقدمهم وبالف هنا علي قلوبكم