تعتبر العصائر والمشروبات الباردة جزء لا يتجزأ من كافة الاحتفالات والمناسبات السعيدة وأعياد الميلاد، فهي تنعش القلب وتروي الروح وبشكل خاص إذا كانت باردة، وإلا تفقد طعمها الطيب، تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضير أنواع من العصائر الطبيعية الطازجة لتحل محل المشروبات الغازية التي تسبب هشاشة العظام واضرار على الصحة، وكذلك لتكون بديلة عن العصائر المعلبة الجاهزة التي يدخل في تحضيرها مواد صناعية واصباغ تؤثر على صحة الفرد مع مرور الزمن، لذلك تناول الفواكه الطبيعية أو تحضير العصائر الطبيعية يعتبر صحي أكثر، وفي هذا فهرس سنضع بين ايديكم طريقة تحضير عصير كوكتيل الفواكه اللذيذ والغني بالفوائد الصحية.
مقادير عمل عصير كوكتيل الفواكه
- 3 شرائح أناناس
- 4 حبات فراولة
- 5 حبات توت
- عصير برتقالة
- حبة كيوي
- ملعقة صغيرة سكر
- 3 كوب ماء
طريقة عمل عصير كوكتيل الفواكه
1- في الخلاط الكهربائي، نضع الماء والسكر.
2- نضيفي شرائح الأناناس وقطع الفراولة والتوت والكيوي وعصير البرتقال .
3- نخلط المقادير جيداً كي تتجانس.
4- نصب عصير الكوكتيل في أكواب التقديم.
5- نزيّن الأكواب بالقليل من شرائح الفراولة و التوت البري بحسب الرغبة.
6- يمكن إضافة مكعبات الثلج للإنتعاش.