قد نسمع بعض المشروبات المتداولة بين الناس، وبعض المشروبات المتوافرة في اللائحة الخاصة بالمطاعم، قد نستغرب هذه المشروبات للوهلة الأولى، ولربما لم نعرفها أصلاً، وقد نتجنب طلبها وذلك يعود لعد معرفة المكونات التي تدخل في تحضيرها، من أشهر هذه المشروبات اللذيذة ايس موكا، وهو من المشروبات التي لاقت صدى كبير بين الزبائن وحاز على إعجابهم، وزاد الاقبال عليه من الناس، وبدات الأمهات تبحث عن طريقة تحضيره بدافع التوفير من التكلفة المادية التي يتم دفعها للمطاعم ومحلات بيع الايس كريم، في هذا فهرس سهلنا عليك المهمة سيدتي وأعددنا لك طريقة عمل ايس موكا بمجموعة من المقادير تكفي لثلاثة أشخاص في غضون عشر دقائق تصبح جاهزة، والآن إليكم طريقة عمل ايس موكا.
مقادير عمل ايس موكا
- 280 غرام قهوة سائلة
- كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل ايس موكا
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع مقادير الحليب والسكر ثم نخفق المكونات كي تتجانس.
2- نسكب القهوة بشكل تدريجي ثم نضيف القليل من مكعبات الثلج.
3- نخلط المزيج بسرعة عالية لدمدة قيقتين حتى يصبح متجانس.
4- نصب مشروب الموكا في أكواب ثم نوزع الكريمة المخفوقة على الوجه.
5- نقدم أكواب الموكا المثلجة على السفرة مباشرة.