مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تبدأ الكثير من الفواكه والخضار بالنضوج، فهو فصل الخيرات، فيه نجد الكثير من الفواكه اللذيذة في الاسواق، وسبحان من خلق فابدع وأتقن، سبحان من جعل نضوج هذه الفواكه في فصل الحرارة كي تخفف عن الانسان حرارة الصيف اللاهبة، وتشعره بالبرودة والانتعاش ولو بالقليل، من خيرات الصيف الذرة والمانجو والبطيخ والشمام والمشمش والجميز والخوخ والعنب وغيرها من الفواكه والثمار الطيبة، في فصل الصيف تعتبر المانجو سيدة الفواكه الصيفية، فالكثير سواء كانوا صغاراً أو كباراً يرغبون في تناول حبات المانجو|، أو تحضير عصائر طبيعية من المانجو من أشهرها ميلك شيك مانجو الغني بالفوائد الصحية، والآن سنقدم لكم كيفية تحضير ميلك شيك مانجو.

مقادير عمل ميلك شيك مانجو

  • 2 حبة مانجو
  • 2 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة آيس كريم بنكهة الفانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 4 ملعقة كبيرة حليب

طريقة عمل ميلك شيك مانجو

1- نقشرّ حبات المانجو جيداً ثم نقطّعها مكعبات متوسطة الحجم.
2- نذوّب الحليب في الماء ثم نترك المكونات جانباً.
3- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع مكعبات المانجو والحليب.
4- نخلط المكونات جيداً للحصول على مزيج ناعم.
5- نضيف الايس كريم بالفانيليا والسكر ثم نخلط المقادير للحصول على مزيج كريمي ومتجانس.
6- نصب المزيج في أكواب التقديم ثم نزيّن بها السفرة .

ملاحظة: يمكن إضافة مكعبات الثلج إلى ميلك شيك المانجو.