طريقه الشيش طاووك الشهيه والمميزه احضرناها لكم عبر موقع فهرس المميز واقسام الطبخ المتنوعه من اطباق رئيسيه ومعجنات ومقبلات ولا ننسي قسم الحلويات الشهيه ايضا فتابعونا دوما وجديد الماكولات وباسهل وابسط الطرق المعتاده .
يحتوي الشيش طاووك علي اللحم الحبش الشهي وذو المذاق الطيب بجانب اطباق المقبلات والمعجنات فتابعونا اعزاءنا ربات البيوت وطريقه تحضير الشيش طاووك البيتي بطريقه مبسطه جدا وسهله فكونوا بالقرب والطريقه مفصله .
مقادير الشيش طاووك :
صدور دجاج او حبش
ليمون +خل
بهار لحمه وبهارات مشكله
صلصه
زيت زيتون
طريقه تحضير الشيش طاووك البيتي :
الطريقه ؛ بتجيبى كيلو صدور دجاج او حبش وبتقطعيهم قطع كبيره وبتغسليهم بالليمون والخل وبعدها بنبهرها بهار لحمه وبهار تايلاندى وسماق وملح وبعصر ليمونه عليه وملعقه صلصه كبيره ورشه زيت زتون واذا بتحبيه حار ملعقه فلفل احمر ولخبطيهم وحطيهم ساعتين بالتلاجه حتى ياخد فيه لبهارات وبعديخا بتسيخيهم بسياخ خشب وبالجريل على طول او الفرن على نار وسط وقلبهم مرتين اوتلات..وطبعا جهزى السلطات والمقبلات وبالهنا والشفاء.