اليكم طريقه عمل كفته الدجاج الشهيه علي غير المعتاد فتابعونا عبر وطن واقسام الطبخ المتنوعه من اطباق رئيسيه وحلويات ومقبلات والعديد من الاقسام الرائعه والمتنوعه والتي تعد كوجبه متكامله العناصر الغذائيه والتي تعطي الجسم كافه ما يحتاجه من فيتامينات وبروتينات .
تابعونا وطريقه عمل كفته دجاج بالتفصيل من الالف الي الياء ومفصله ومسرده ادني موضوعنا هذا فتابعونا والطريقه كامله لعمل كفته الدجاج الشهيه المحبوبه لدي الصغار والكبار علي حد سواء ومن الاطباق الرئيسيه ايضا .
مقادير كفته الدجاج
نص كيلو صدور دجاج – طايبين -، 3 فصوص توم كبيرة ، 2 بطاطس صغيرة مسلوقة ، معلقة صغيرة من الملح والفلفل ورشة صغيرة زعتر
بيضة مع 33 ملاعق صغار دانون مسوس ، دقيق . شابلوغ – اللي هو خبز يابس محكوك –
طريقه تحضير كفته الدجاج
– نفرمو صدور دجاج و من بعد نضيفو عليها كل المكونات اللي في رقم 1 ونعجنوهم كلهم مع بعضهم
تعملي أشكال بحال الدوائر بحال الكفتة
3- نجيبو المكونات اللي في رقم 2 طبق فيه الدقيق وطبق فيه البيض و دانون مسوس وطبق اخر فيه شابلوغ – اللي هو خبز يابس محكوك –
44- نغمسو صباع الكفتة الأول في الدقيق
5-ومن بعد نحطوه في طبق البيض و دانون مسوس ورشة فلفل
6- ومن بعد نحطوه في شابلوغ
7- نحطوخ في الفريجو – الثلج- لمدة ربع ساعة أو في الثلاجة عادي لمدة ساعة … ونطلعه نحمروه مباشرة في زيت غزير وسخون و غي انحطو الكفتة في الزيت نرجعو نقصو النار شوية باش طيب لينا من الداخل وتبقى مقرمشة.