يُعتبر الخس مِن أشهَر النّباتات الورقيّة الطّبيعيّة التي تمتاز بطعمها اللذيذ، ويمتَاز أيضاََ الخس بِاحتِوائه عَلى أليَاف غنيّه بالبروتينات التي يَحتاجُها الجِسم فِي عِلاج العَديد من الامراض، وفي التّقرير التالي سنتعرّف عَلى ما هي انواع الخس وفوائده لجِسم الانسان، ويَحتوِي الخس علي مجموعة من الفسفور، والسيليكون، والكبريت، والحديد، والمغنيسوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، التي بدورها تخدم جِسم الانسان، وتُساعدة في علاج الكثير من المشاكل الصحية التي تواجه الجسم، بينما يستخدم الخس فِي اعدَاد السلطات التي يتجلّى الانسَان فِي تناولها، وفي التقرير التّالي سنتعرف على ما هي انواع الخس وفوائده التييحتويها وتعود لجسم الانسان.
انواع الخس
هُناك العَديد مِن أنوَاع الخس التي تشتهر في الكثير من الدول وفي النقاط التالية سنطلعكم على اهمها:
- الخس منزوع الأوراق.
- خس الآيسبرج ” الكابوتشا “.
- الخس الصيني.
- خس البترهيد.
- الخس الروماني ” المصري “، وهو أكثر أنواع الخس شهرةً في مناطق الشرق الأوسط.
- خس الباتافيان.
فوائد الخس
يتمتّع الخس بالكثير من الفَوائد التي يَحتاج إليهَا جِسم الانسان، والتي بدورها تُساعد الجسم في علاج الكثير من الامراض التي يُعاني منها ومن اهمها كالتالي:
- يسهّل عملية الهضم، لاحتوائه على السيليلوز، ويحسّن عملية امتصاص الغذاء من الأمعاء، ويحسّن صحة القولون.
- يعالج الاضطرابات في المعدة، ويمنع الإصابة بعسر الهضم، والإمساك، ويساعد في التخلص من فضلات الجسم.
- يقلّل الشعور بالغثيان والتقيّؤ.
- يساعد في تخسيس الوزن الزائد في الجسم.
- يحسن عملية التنفّس الخلوي، ويزيد من تدفق الأكسجين للخلايا.
- يوازن معدل السكر في الدم، ويساعد في هضم المواد السكريّة.
- يقوي الدم، ويساعد في إنتاج الهيموغلوبين، ويحسّن عملية امتصاص الحديد من الغذاء.
- يقي من الإصابة بتشوهات الأجنة، ويساعد في تثبيت الحمل ومنع حالات الإجهاض المتكرر.
- مدر جيّد للحليب عند الأم المرضع.
- يعزّز إفراز هرمون البروجسترون عند المرأة.
- يقوي بصيلات الشعر، ويزيد نموّه، ويمنحه النضارة واللمعان، ويمنع تقصفه وتكسره.
- يقوي الأظافر، ويمنع تكسرها.
- يحسّن صحة البشرة، وينقّيها من الحبوب والبقع، وبثور الشباب، ويمنع تهيّجها، ويعالج حروق الشمس، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- يحسّن الصحة الجنسيّة عند الرجل، حيث يحسّن الانتصاب، ويمنع حدوث القذف المبكر.
- يزيد معدّلات الخصوبة، ويزيد القدرة على إنتاج الحيوانات المنويّة.
- يقلّل الرغبة الجنسية، ويهدئ من حدتها.
- يحسّن صحة القلب، ويقلّل ضغط الدم المرتفع، وينظّم ضربات القلب.
- يعالج الصداع، والصداع النصفيّ.
- يساعد على النوم الهادئ والعميق، ويمنع الشعور بالأرق.