طريقة عمل عصير الرمان واضحة المُكوّنات وسلهة الإعداد ولذيذة المَذاق، لنعلم أنّ الرمان فاكهة خريفيّة لذيذة الطعم فِيها تفاوت بين لَذعةٍ واضحة من الحُموضة وحلاة سُكّر مذهبة الفاكهة الطبيعي، وهي من الفواكه الطبيعية التي تُفيد في البشرة وكذلك الشفاء العديد من الأمراض، وتستمرّ حكاية طريقة عمل عصير الرمان بجمالها وفوائدها لنجد أنّه يستعمل للرجيم، وهي فاكهة لذيذة جدًا كما أنّ لها فائدة كبيرة وذكرها الله تعالي في كتابه كما وتُعدّ غنية بالمواد الغذائيّة والعناصر المُهمّة لصحة الإنسان التي ينصحُ بها الكثير من الأفراد بما تحمِله من توصيات عن الأبحاث والوصفات الصادرة عن الأطباء.
طريقة عمل عصير الرمان الطازج
الطازج هو صَاحب المَذاق الأجمَل، فما بالك إذا اختلطت طريقة عمل عصير الرمان مع الرمان الطازج، هذا الأمر ليس صعبًا كما يتضح.
المقادير
- 2 رمان
- ماء لكل كوب عصير 1/2 كوب ماء
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
تُنزع بذور الرمان ثُمّ توضع في الخلاط، تخلط ثُمّ يُصفّى العصير بمصفاية ناعمة.
- يُضاف كمية الماء والسكر للعصير ثُمّ يحتفظ به بالبراد قليلًا قبل التقديم.
طريقة عمل عصير الرمان الطبيعي
قد تختلف الطريقة في تشكِيل الشكل النهائي لهذا العصير، ولكن يبدو أنّ كمية الجمال لتترافق وتصل في مُحصّلتها إلى طريقة عمل عصير الرمان بأجمل حُللها.
المكوّنات:
- أربعة أكواب من حبوب الرمّان.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير:
- نضع الرمّان في الخلّاط الكهربائي ونخلطه جيّداً.
- نضع العصير مع الماء في قدرٍ على نارٍ متوسّطة ونغليه.
- نصفي المزيج، ثم نضعه في الثلّاجة و نقدمه في أكواب.
عصير الرمّان بماء الورد
المكوّنات:
- خمس حبات من الرمّان، مفصول الحبّات.
- كوبان من الماء.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- نضع حبّات الرمّان مع الماء في الخلّاط الكهربائي، مع السكر، و الثلج وماء الورد.
- نخلط المكوّنات جيداً ثمّ نصفي المزيج بواسطة مصفاة في وعاء أو إبريق.
- ندخل العصير إلى الثلاجة لحوالي الساعة ثمّ نسكبه في أكواب ونقدمه بارداً.
عصير الرمّان بالليمون
المكوّنات:
- كوب من حبوب الرمّان.
- كوب ونصف من الماء.
- عصير ليمونة.
- ملعقة صغيرة ونصف من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- نضع الرمّان في الخلّاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء.
- نصفي المزيج في إبريق واسع.
- نضيف الماء المتبقّي إلى الإبريق، مع السكر، والملح وعصير الليمون الحامض ونقلّب المكوّنات جيّداً.
- نوزّع العصير على كوبين ثمّ نقدمه.
عصير الرمّان والتوت
المكوّنات:
- حبتان من الرمّان.
- كوب و نصف من التوت.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- نضع كلّ المكوّنات في الخلّاط الكهربائي ونخلطها جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم، ثم نسكب العصير في أكواب ونقدّمه بارداً.
عصير الرمّان بالبرتقال
المكوّنات:
- عصير الرمّان.
- أربع حبات من البرتقال.
- عصير نصف ليمونة.
- ماء غازية بنكهة الليمون.
- ملوّن طعام جل لون أحمر.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير:
- نضع في كيس بلاستيكي السكر وملوّن الطعام، ونغلق الكيس ونقلب المكوّنات بواسطة اليدين حتى نحصل على اللون المطلوب.
- نترك السكر في الكيس لبعض الوقت حتى تتجانس الألوان.
- نضع السكر في طبق ثمّ نمرر الليمون الحامض على حافة الكوبين ونغمّسهما بالسكر.
- نعصر البرتقال والليمون ونصفّيهما.
- نملأ ثلاثة أرباع كل كوب بعصير البرتقال والليمون.
- نسكب عصير الرمّان تدريجيّاً وبتأنٍّ على طرف الكوبين كي لا يختلط المزيجان ثمّ نضيف القليل من الماء الغازية على الوجه.
ميلك شيك الموز بشراب الرمّان
المكوّنات:
- حبتان من الموز.
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من شراب الرمّان المركّز.
طريقة التحضير:
- نضع الموز مع الحليب في الخلّاط الكهربائي، ثم نضيف شراب الرمّان ونخلط.
- نسكب الميلك شيك في كوبين ونقدمه بارداً.