رجيم البروتين من أفضل برامج الرجيم الصحيّة التي تعمل على حرقِ الدهون في وقتِِ قصير، فالانتظام عليه يُساهم في القضاء على السمنة والوزن الزائد الذي يُعاني منه الكثير من الأشخاص، وبالتالي سنتحدّث هُنا عن هذا الرجيم، فعلى الرغم من كثرة برامج التخسيس إلّا أنّ رجيم البروتين من أكفأ البرامج عالميََا، وفي تقريرنا التالي سنشرح كيفيّة التعامل مع رجيم البروتين للحصول على أفضل النتائج في أسبوع.
المرحلة الاولى من رجيم البروتين
يَمرّ برنامج رجيم البروتين بِعدّة مراحل أساسية، حيثُ من خلال الانتظام فى اتّباعها تُساهم في إنقاص الوزن الزائد والقضاء على السمنة بشكل منتظم، وإليكُم المرحلة الأولى:
- السعرات الحرارية: 1120 سعر حراري، والمدة يوم واحد.
- وجبة الإفطار: شرب 2 كوب ماء على الريق + 4 ملاعق فول بدون أي دهون أو بيضة مسلوقة + كوب زبادي لايت + كوب شاي أو قهوة.
- بعد ثلاث ساعات: 2 كوب ماء + علبة زبادي لايت أو كوب حليب ( لبن ) صويا.
- وجبة الغذاء: 2 كوب ماء قبل تناول الوجبة + سمك مسلوق أو مشوي أو دجاج مسلوق أو مشوي أو لحمة حمراء مسلوقة أو مشوية حسب اختيارك بمقدار 150 جرام + نصف كيلو من السلطة الخضراء + كوب لبن صويا محلى بالشيكولاتة.
- وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + كوب زبادي لايت.
- وجبة العشاء: 2 كوب ماء + 4 ملاعق فول بدون أي دهون + قطعة جبنة مقدار 50 جرام جبن قريش.
- قبل النوم: 2 كوب من الماء.
المرحلة الثانية من رجيم البروتين
المرحلة الثانية مِن مراحل رجيم البروتين التي لا يُمكن تجاهُلها في هذا النظام الهام من الرجيم، حيثُ يعتمد رجيم البروتين على التنظيم في مراحلة للحصول على أفضل النتائج:
- السعرات الحرارية: 983 سعر حراري، لمدة يومان.
- وجبة الإفطار: 2 كوب ماء علي الريق + 4 ملاعق فول بدون دهون أو بيضة مسلوقة + كوب شاي أو قهوة حسب اختيارك.
- بعد 3 ساعات: 2 كوب ماء + علبة زبادي لايت أو كوب حليب صويا.
- وجبة الغذاء: 2 كوب ماء + أي نوع بروتين مثل اللحم أو الدجاج أو السمك إما مسلوق أو مشوي بمقدار 150 جرام + ربع كيلو سلطة خضراء.
- وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + كوب زبادي لايت.
- وجبة العشاء: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة أو مقلية ولكن بدون دهون.
- قبل النوم: 2 كوب ماء.
المرحلة الثالثة من رجيم البروتين
تُعدّ المرحلة الثالثة من مراحل رجيم البروتين من أهمّ المراحل، كونُها تحمِل الكثير من الفوائد لجسم الإنسان وتساهم بشكل كبير في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم:
- السعرات الحرارية 795 سعر حراري ولمدة ثلاث أيام.
- الإفطار: 2 كوب ماء علي الريق + قطعة جبن قريش مقدار 50 جم أو 4 ملاعق فول بدون إضافة دهون.
- بعد ساعتين: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة.
- الغذاء: 2 كوب ماء + مقدار 100 جم من أي بروتين مشوي أو مسلوق حسب رغبتك.
- بعد 3 ساعات: 2 كوب ماء + كوب حليب صويا بالشيكولاتة أو الفانيليا كما تريد.
- العشاء: بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش 50 جم.
- قبل النوم: 2 كوب ماء.
المرحلة الرابعة من رجيم البروتين
يُختَتم رجيم البروتين بهذه المرحلة التي يُلاحُظ بها فُقدان الشخص لكمية كبيرة من الوزن، ويُنصح باستكمال كافّة المراحل الأربعة للحصول على جسم رشيق.
- السعرات الحرارية: 677 سعر حراري لمدة 4 أيام.
- الإفطار: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة.
- وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + علبة زبادي خالي الدسم.
- الغذاء: 2 كوب ماء + 100 جم من أي بروتين كما سبق.
- وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + كوب حليب ( لبن )صويا محلى بالشيكولاتة أو الفانيليا.
- العشاء: 2 كوب ماء + 50 جم جبن قريش.
- قبل النوم: 2 كوب ماء.
طريقة تثبيت الوزن مع رجيم البروتين
يُمكن لبرنامج رجيم البروتين أن يُثبّت الوزن الذي تمّ فُقدانه ولا يعُود الجسم للوزن السابق، كونُه يحافظ على رونق الجسم، لأنّ مجموعة البروتينات التي يحتوى عليها برنامج الرجيم البروتين كفيلة بالسيطرة على الوزن.
- الإفطار:شريحة توست سن (رجيم) + 3 ملاعق فول أو 50 جم جبنه قريش أو بيضة مسلوقة أو مقلية بدون دهون + ثمرة فاكهة.
- وجبة خفيفة: كوب عصير من الفاكهة بدون سكر أو كوب حليب ( لبن ) خالي الدسم أو علبة زبادي خالي الدسم.
- الغذاء: 4 ملاعق أرز بسمتي أو مكرونة مسلوقة + 2 شريحة لحم مسلوق أو مشوي بمقدار 200 جم أو ربع كيلو سمك مسلوق أو مشوي أو ربع فرخة مسلوقة أو مشوية + ملعقتين خضار مطبوخ أو طبق سلطة خضار.
- وجبة خفيفة: طبق سلطة ورقية أو خس بأي كمية أو ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
- العشاء: شريحة توست رجيم + ملعقة مربي لايت أو قطعة جبن قريش أو ثمرة فاكهة + كوب زبادي لايت أو حبة طماطم أو خيار.
فوائد رجيم البروتين
يحتوي رجيم البروتين على الكثير من الفوائد الهامّة جدََا لجسم الإنسان، والتي بدوها تمُدّ الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة، ويقول دكتور اتكنز أنّ هذا الريجيم يعمل على منع أو تحسين ظروف صحية خطيرة مثل متلازمة التمثيل الغذائي، مرض السكري، ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب و الأوعية الدموية، و يعمل على تحسين نسبة الكوليسترول و مستويات السكر في الدم على الأقل مؤقتاً، حيثُ أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا اتكنز قد تحسنت الدهون الثُلاثيّة لديهم ولكن لم تكن هناك أي دراسات رئيسية لإظهار ما إذا كانت هذه الفوائد تصمُد على المدى الطويل أم لا.
اضرار رجيم البروتين
تكمُن في رجيم البروتين بَعض الأضرار التي تُفقِد الجسم بعضََا من حيويته، بينما تعمل على فُقدان الجسم لبعض من السكريات والكربوهيدرات، ومن هذه الأضرار أيضََا:
- يؤدي المنع التام لتناول الكربوهيدرات في المراحل الأولى من هذا الريجيم إلى الصداع، الدوخة، الإرهاق، وكذلك الإصابة بالإمساك.
- نقص مستوي السكر في الدم يؤدي إلى الكيتوزية والتي تشمل تحول الدهون المخزنة في الجسم إلى الكيتونات التي تسبب الغثيان، الصداع ورائحة الفم الكريهة.
- لا يصلح اتباع هذا الريجيم في مرضى الفشل الكلوي و كذلك المرضعات و الحوامل كما لا يصلح أيضاً في حالة تناول أدوية مدرة للبول والأنسولين أو أدوية السكر الأخرى.
رجيم البروتين لتخفيف الوزن في وقت قصير
يَستطيع مُعظم الناس فُقدان الوزن الزائد بأي نِظام غذائي يحُدّ من السعرات الحرارية خُصوصََا على المدى القصير، أما على المدى الطويل فتُشِير بعض الدراسات إلى أن الوجبات الغذائية مُنخفضة الكربوهيدرات ليس لها أفضلية على النظم الغذائية الأخرى في الحفاظ على الوزن الذي تم فقده، حيثُ يستعيد معظم الناس الوزن الذي فقدوه مع الوقت فيما بعد.
رجيم البروتين لحرق الدهون
يعمَل رجيم البروتين على حَرق نسبة كبيرة من الدهون المُتراكمة في جسم الإنسان وخاصة التي تتمركز في منطقة البطن والأرداف.
أظهرت الدراسات أنّ نتائج رجيم البروتين ناجحة بشكلِِ مُعتدل في حرق الدهون و خفض الوزن خصوصاً في أول أسبوعين من إتباع هذا الريجيم، وذلك لأنَّ الإمتناع عن تناول الكربوهيدرات في هذه الفترة يجعل الجسم يلجأ لحرق الدهون المخزنة وذلك للحصول على مصدر للطاقة للقيام بالعمليات الحيوية.
ازالة الوزن الزائد برجيم البروتين
يُعتبر رجيم البروتين من أهمّ الأنظمة الغذائية التي تُساعد في فقدان الوزن ويعمل بشكل أساسي على التخلص من السمنة، وهُنا نطلعكم على كيفية التخلص الوزن عن طريق رجيم البروتين.
- يعمل هذا الريجيم على فقد حوالي 7 كيلوجراما في خلال أول أسبوعين من إتباعه و بعد ذلك ستستمر في فقد الوزن طالما إنك تتناول الكمية المسموح بها فقط من الكربوهيدرات.
ريجيم البروتين و الخضار - من أجل ضمان اتباع نظام غذائي عالي البروتين منخفض الكربوهيدرات متوازن و يوفر لك جميع التغذية التي تحتاج إليها، ينبغي أن تكون الفواكة و الخضروات جزءاً من معظم وجباتك مثل مثل الهليون، القرنبيط، الكرفس، الخيار، الفاصوليا الخضراء والفلفل.
- يجب تجنب الخضروات عالية الكربوهيدرات مثل البطاطس، الجزر، البنجر، البازلاء، القرع، الجزر الأبيض، البطاطا الحلوة، و الذرة، أما الفاكهة فهي أعلى عموماً في السكر و الكربوهيدرات من الخضروات لذا يمكن تناول خيارات قليلة منها مثل الليمون، الجريب فروت، التوت (باستثناء الكرز) و يجب تناول الفواكة المجففة تماماً.
معلومات هامة عن ريجيم البروتين
هناك بَعض من التعليمات والمعلومات الهامّة جدََا التي يجب اتّباعها عند الخوض في برنامج الرجيم الشهير البروتين، وذلك حفاظََا على صحة وسلامة الجسم.
- يعمل ريجيم البروتين على زيادة الإحساس بالشبع و بالتالي استهلاك كميات أقل من السعرات الحرارية مما يؤدي إلى خفض الوزن.
- إنقاص الوزن السريع الذي يحدث في بداية إتباع هذا الريجيم بسبب تناول كميات كبيرة من البروتين مما يعمل على فقد السوائل الموجودة في الجسم.
- يجب الإكثار من تناول الأطعمة المحتوية على الألياف مثل الموز، التفاح، الفشار، التوت و كذلك الشوفان.
- يؤدي هذا الريجيم إلى تقليل نسبة بعض الأملاح في الدم مثل البوتاسيوم، الكالسيوم والماغنسيوم.
- يعمل هذا الريجيم على منع تناول بعض الكربوهيدرات الهامة مثل الحبوب، الفواكهة، الخضروات و كذلك منتجات الألبان قليلة الدسم.