موضوع عن الطعام الطازج وفوائده كامل العناصر، تعتبر الأطعمة الطازجة هي من الأطعمة التي يحتاجها الإنسان من أجل الحصول على الحصة الجيدة الخالية من الأمراض، وهي تكون عبارة عن الخضار والفواكه التي لم يتم طبخها بعد، وتحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة جداً، ويتم تناولها من خلال طهيها تحت درجات حرارة متنوعة من أجل عدم فقدان قيمتها، والطعام الطازج هو الطعام الذي لم يتم حفظه وكذلك لم يفسد أيضاً، والآن في هذا المقال سنتعرف على موضوع عن الطعام الطازج وفوائده كامل العناصر.
مقدمة موضوع تعبير عن الطعام الطازج
إن تناول الأطعمة الطازجة من خضار وفواكه ولحوم بأنواعها وبيض وغيرها من الأغذية الطازجة يعتبر مفيداً للصحة عدا عن نكتها الطيبة وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، فهذه الأطعمة تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل: الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لنمو الجسم وتطوره ووقايته من الأمراض، كما أنها تسهم في زيادة طاقة الجسم، وتضاعف القدرة على التركيز، كما أنها تحافظ على وزن الجسم بشكل مثالي وصحي.
موضوع عن الأطعمة الطازجة
تكون الأطعمة طازجة عندما نتناولها من مصادرها الطبيعية دون إضافة أية مواد حافظة أو مصنعات عليها تفسد قيمتها الغذائية، وللأطعمة الطازجة فوائد جمة على صحة الجسم نذكر منها : إنقاص الرغبة في تناول المواد السكرية حيث أننا عند تناول الأغذية الطازجة أو النيئة فإن الرغبة في تناول الحلوى والسكريات تقل وربما تنعدم وذلك بسبب احتواء الأغذية الطازجة على عناصر تعوض ذلك، كما أن الأطعمة الطازجة تحتف بالقيمة الغذائية فيها ماعدا الطماطم أو ما تعرف بـ البندورة فإنها تفرز مادة الينكوبين عند طهيها وهذه المادة من مضادات الأكسدة الضرورية في الجسم حيث تعمل على تقليل الرغبة في تناول الكافايين والسكر، ولقتل الرغبة الشديدة في تناول الحلوى والسكاكر يمكننا تناول الخضار الطازجة كـ الفلفل الأحمر الحلو مثلاُ، وتتميز الفواكه والخضار الطازجة بسرعة تحضيرها فهي لا تحتاج الكثير من الوقت لذلك، كما يمكننا تحضير العصائر الطازجة والسلطات الصحية في وقت قياسي وقصير، ومن مميزات الفواكه والخضار الطازجة أنه يمكننا اصطحابها إلى أماكن العمل أو المدرسة كبديل عن الوجبات الخفيفة، عدا عن رخص ثمن الأطعمة الطازجة من الخضار والفواكه واللحوم والألبان مقارنة بتلك الأغذية المعلبة التي ينقصها الكثير من العناصر الغذائية، كما أن المعلبات تجعلنا أكثر عرضة للتسمم وهذا يعود لملامسة المادة الغذائية للعلب المعدنية المحفوظة بداخلها، وتجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالسمنة وأمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم .
شاهد أيضاً: موضوع تعبير عن المرأة وحقوقها في الاسلام كامل العناصر والفقرات
فوائد الأطعمة الطازجة
إن تناول الخضار والفاكهة الغير مطبوخة سيقلل من احتمالية الاصابة بمرض السرطان ويحافظ على صحة الجسم، أما عند طهي الخضار والأطعمة على درجات حرارة عالية فإنها تفقد الكثير من العناصر الضرورية للجسم مثل: الفيتامينات والمعادن، ولا ننسى أن الأطعمة الطازجة تحتوي على عدد من الانزيمات بنسبة جيدة والتي لها دور في عملية الهضم وامتصاص الجسم لهذه العناصر والاستفادة منها بشكل أكبر، تتميز الأطعمة الطازجة بالمذاق الطبيعي والطعم اللذيذ كونها طازجة وطبيعية لم تتعرض لأي تغيرات كـ الأطعمة المطبوخة، وينبغي على الإنسان الاعتياد على تناول الاطعمة الطبيعة الطازجة بشكل يومي وتجنب تناول الأطعمة المصنعة والمعلبات التي تمتلئ بالأملاح والدهون والمواد الحافظة والمصنعات الغير صحية، ومما لا شك فيه أن الطعام الصحي يساهم في بناء جسم صحي معافى وأقل عرضة للإصابة بالأمراض.
الفرق بين الطعام الصحي والطعام الغير صحي
الطعام الصحي هو كل ما يمد الإنسان وأجهزته بما تحتاج إليه من مختلف المواد الغذائية الصحية والتي تقوم بكافة الوظائف، مع أن الأطعمة الصحية قد تحتاج للمزيد من الوقت أثناء عملية التحضير، إلا أنها أفضل من الأطعمة غير الصحية والتي تكون جاهزة الصنع، تعد الأطعمة الصحية من الأنواع التي توفر الكثير من الفوائد التي لا حصر لها، ومن ثم فإن أسعارها تفوق الأغذية غير الصحية بأضعاف، العديد من الناس لا يتناولون الأطعمة الصحية لمجرد عدم شعورهم بالطعم اللذيذ، على عكس الأطعمة غير الصحية لها العديد من الطعم، الطعام الصحي هو كل طعام يمد الجسم بما يحتاج إليه من عناصر غذائية.
خاتمة موضوع تعبير عن الأطعمة الطازجة
العقل السليم في الجسم السليم، كلمة محفورة في أذهان الجميع منذ أزمان بعيدة، وتحمل من المعاني الكثير فكل ما ينعكس على عقل الإنسان أساسه ما يبنى به الجسم، فهناك ارتباط كبير بين الطعام وبين صحة الإنسان والعقل.
شاهد أيضاً: موضوع تعبير عن دور المرأة في المجتمع كامل العناصر والفقرات
الي هنا نصل بكم الي نهاية فقرات هذا المقال، حيث تم عرض العديد من التفاصيل المهمة حول الأطعمة الطازجة، كما انه تم التعرف على موضوع عن الطعام الطازج وفوائده كامل العناصر، بالتالي تم التعرف على الفرق بين الطعام الصحي والطعام الغير صحي أيضاً.