قد نكون سمعنا القليل عن كعكه الفلان فهي من انواع الكيكات الشهيه واللذيذه وان كان الاسم نادرا نوعا ما فتحبين التعرف علي هذه الكيكه ومقاديرها الموجوده والمتوافره في كل منزل الي جانب طريقه التحضير كامله ومبسطه جدا لكي تتقني صنعها في المنزل .
حتي تتمكني من صنع كيكه الفلان الشهيه وذات المذاق الرائع والساحر والطيب تابعينا والطريقه بالكامل من الالف الي الياء عبر موقع فهرس ومن خلال قسم الحلويات الكبير والمشتمل علي العديد من انواع الحلويات الشهيه تابعونا دوما والان نترككم وطريقه صمع كعكه الفلان الشهيه .
الطبقه الاولى
كيكه عاديه ..حطي 2بيضات مع نص كاس سكر وعطر الفراوله خلطي مليح زيدي نص كلس زيت ونص كاس حليب حركي ملبح من بعد كاس فرينه مع م ك كاكاو وكيس خميرة حلوة خلطي حتى تتحصلي على خليط ناعم فرغيه في مول مونكي مدهون ومرشوش بالفرينه ودخليه للفور على 180 حتى تستوي خليه يبرد تماما ودخليه للمجمد حواي نص ساعه
الطبقه الثانيه
100غ فلان فراوله مع 33ملاعق سكر وملعقه ونصف نشا ولتير الا ربع حليب نخلط كلشي بارد في بارد حتى يتجانس الخليط فرغيه في كسروله على النار مع التحريك حتى الغليان نضيفلو قليل من عطر الفراوله ثم نفرغوه على الطبقة الاولى نتركها تتماسك خارج الثلاجه حتى تبرد وندخلها للمجمد تتماسك اكثر
الطبقه الثالثه
نخلط كاس ماء مع 500غ فلان فراوله ونديروهم يغلو فوق النار نخليهم يبردو شوي ونفرغهم فوق الطبقه الثانبه ونرجعهم للمجمد يتمايكو اكثر
التزيين ..نزين بخطوط من الشوكولا والكريم شونتيي وفوق الكريم شونتيي نصب القليل من شراب الرمان ونزبن بالكرز وبالصحه والعافيه.